Are you looking for a unique coffee with a rich, multifaceted aroma, spicy chocolate accents, and a superb crema that suits all types of preparation and provides daily enjoyment without ever getting boring? Then you've found a coffee like no other in our "1001" Indian Monsoon. A select, rare, and very special coffee specialty made from 100 Arabica beans. What makes this coffee so unique is the very special processing that can only be achieved thanks to the Monsun wind, which gives it its distinctive character. After harvesting, the raw coffee beans in South Indian coffee warehouses are exposed for months to the humid Monsunwind. The special climatic conditions and the alternation between humid and dry air ensure that the green beans develop an incomparable aroma. A velvety, smooth taste meets notes of caramel with a delicate nutty aroma, all while being very low in acidity. The rich character of this blend is reminiscent of nougat, with notes of mature tobacco and a harmonious, delicate hint of dark chocolate. It's ideal for preparing café crème and espresso, as well as all types of milk-based drinks, such as cappuccino, latte macchiato, and more. This carefully selected and finely blended coffee specialty is sure to impress. Created by a traditional, friendly team with over 90 years of experience, it's meticulously roasted, taking into account the different varieties to achieve the best flavor from the high-quality beans. INGREDIENTS Coffee Beans1001 Frucht - Café Crema Espresso - 1001BOHNE - Café Barista - Café Crema - Grains entiers - Graines expresso - 1 kgDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Vous êtes à la recherche d'un café unique avec un jeu d'arômes riche en facettes, des accents épicés de chocolat et une superbe crème qui convient à tous les types de préparation et pour un plaisir quotidien sans jamais s'ennuyer ? Alors vous avez trouvé dans notre « 1001 » Indian Monsoon » un café qui ne ressemble pas. Une spécialité de café sélectionnée, rare et très particulière composée à 100 de grains arabica. Ce qui rend ce café si unique, c'est le traitement très spécial qui ne peut être réalisé que grâce au Monsun et qui lui confère sa caractéristique distinctive. Après la récolte, le café brut dans les entrepôts de café du Sud de l'Inde est exposé pendant des mois au vent humide de Monsunwind. Les conditions climatiques spéciales et le changement entre l'air humide et sec assurent que les grains verts obtiennent un arôme incomparable. Un goût velouté et doux rencontre les notes de caramel avec un arôme délicat de noisette, tout en étant très peu d'acide. Le caractère riche de ce mélange rappelle le nougat, avec des notes de tabac matures et une note harmonieuse et fine de chocolat amer. Il est idéal pour la préparation du café crème et expresso, mais aussi pour tous les types de préparation avec du lait, comme le cappuccino, le latte macchiato, etc. La spécialité du café soigneusement sélectionnée par nos soins et finement coordonnée, qui ne manquera pas d'ailleurs. Créé par une tresse traditionnelle amicale, avec plus de 90 ans d'expérience, soigneusement torréfié en tenant compte des différentes variétés pour obtenir le meilleur goût des grains de haute qualité. INGRÉDIENTS Grains de café
