"13 di Ilaria" wholegrain red rice, grown in the Vercelli region in the heart of Piedmont, Italy, is a 100 wholegrain rice variety with long, dark red grains. Its unique aromatic flavor and slightly crunchy texture after cooking make it an ideal ingredient for salads and healthy side dishes. Rich in fiber, minerals, and antioxidants, this rice promotes digestion, protects against cellular aging, helps regulate cholesterol and blood sugar, and supports bone health. Its artisanal stone-milling process preserves its nutritional qualities and authentic taste. Gluten-free, this rice is perfect for vegetarian, vegan, and balanced diets. Cooking time: approximately 35 minutes. Store in a cool, dry place away from light. INGREDIENTS Erms Wholegrain Red Rice COOKING INSTRUCTIONS Rinse and cook in boiling water for 35 minutes. See moreRiz Rouge Complet Italien 1 kg – Sans Gluten, Riche en Fibres et Antioxydants – Croquant et Aromatique – Cultivé au Piémont – Idéal pour une Alimentation Saine et Équilibrée 13 di IlariaDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Le riz rouge complet "13 di Ilaria", cultivé dans la région de Vercelli au cœur du Piémont (Italie), est une variété de riz 100 complète aux grains longs et rouge foncé. Sa saveur aromatique unique et sa texture légèrement croquante après cuisson en font un ingrédient idéal pour les salades et accompagnements sains. Riche en fibres, minéraux et antioxydants, ce riz favorise la digestion, protège contre le vieillissement cellulaire, aide à réguler le cholestérol et la glycémie, tout en soutenant la santé osseuse. Sa mouture artisanale à la meule de pierre préserve ses qualités nutritionnelles et son goût authentique. Sans gluten, ce riz est parfait pour les régimes végétariens, véganes et équilibrés. Temps de cuisson : environ 35 minutes. Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. INGRÉDIENTS Riz Rouge Complet Erms MODE D'EMPLOI Rincez et faites cuire dans de l'eau bouillante pendant 35 minutes. Voir plus