Borchers Organic Soy Flour is made from roasted, organically grown soybeans. Light soy flour is naturally lactose-free and has a very high dietary fiber content. This makes it very suitable for cooking, thickening sauces and soups, or making desserts. The high protein content also makes soy flour popular in vegan cuisine. 2 tablespoons of water with 1 tablespoon of organic soy flour can be used as an egg substitute. This is useful in vegan cakes, provided it is not a recipe with a particularly high egg content. When baking, about 20 of the amount of flour indicated in the recipe can be replaced with organic soy flour. Keep warm and dry. May contain traces of gluten. Sealed in a protective atmosphere. SAFETY WARNING May contain traces of glutenKeep warm and dry. May contain traces of gluten. Sealed in a protective atmosphere. When baking, about 20 of the flour indicated in the recipe can be replaced with organic soy flour. The high protein content also makes soy flour popular in vegan cooking. 2 tablespoons of water with 1 tablespoon of organic soy flour can be used as an egg substitute. This is useful in vegan cakes, provided it is not a recipe with a particularly high egg content. Light soy flour is naturally lactose-free and has a very high dietary fiber content. Therefore, it is very suitable for cooking, thickening sauces and soups, or making desserts. Borchers organic soy flour is made from roasted soybeans from organic farming. La farine de soja organique de borchers est fabriquée à partir de fèves de soja grillé, issu de l'agriculture biologique. La farine de soja claire est naturellement sans lactose et a une teneur en fibres alimentaires très élevée. Ainsi, il est très approprié pour cuisiner, pour épaissir les sauces et les soupes, ou pour faire les desserts. La teneur élevée en protéines rend également populaire la farine de soja dans la cuisine végétalienne. 2 cuillères à soupe d'eau avec 1 cuillère à soupe de farine de soja biologique peuvent servi comme substitut d'œuf. Cela sert dans les gâteaux végétaliens, à condition que ce ne soit pas une recette avec une teneur en œufs particulièrement élevée. Lors de la cuisson, environ 20 de la quantité de farine indiquée dans la recette peut être remplacée par la farine de soja organique. Gardez-le au chaud et au sec. Peut contenir des traces de gluten. Scellé sous atmosphère protectrice. AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Peut contenir des traces de glutenGardez-le au chaud et au sec. Peut contenir des traces de gluten. Scellé sous atmosphère protectrice. Lors de la cuisson, environ 20 de la quantité de farine indiquée dans la recette peut être remplacée par la farine de soja organique. La teneur élevée en protéines rend également populaire la farine de soja dans la cuisine végétalienne. 2 cuillères à soupe d'eau avec 1 cuillère à soupe de farine de soja biologique peuvent servi comme substitut d'œuf. Cela sert dans les gâteaux végétaliens, à condition que ce ne soit pas une recette avec une teneur en œufs particulièrement élevée. La farine de soja claire est naturellement sans lactose et a une teneur en fibres alimentaires très élevée. Ainsi, il est très approprié pour cuisiner, pour épaissir les sauces et les soupes, ou pour faire les desserts. La farine de soja organique de borchers est fabriquée à partir de fèves de soja grillé, issu de l'agriculture biologique.