Green tea is one of the main teas in China. It consists of beverages made from the new leaves or buds of tea plants, which have been fermented, processed, and dried. The color of the finished product and the brewed tea broth preserves the green hue of the fresh tea leaves. Green tea is an unfermented tea, retaining the natural substances of the fresh leaves and containing numerous nutrients such as tea polyphenols, catechins, chlorophyll, amino acids, and vitamins. These natural nutrients in green tea have special effects that are unattainable in other teas. Green tea is made from the new shoots of the tea plant as raw material. The color of the dried tea, the tea broth, and the lower leaves are predominantly green, hence the name "green tea." Green tea is made from freshly picked leaves, which undergo various oxidases to preserve the green color of the tea leaves, and are then prepared by simmering and drying. Light green leaves are a common characteristic of quality green tea.
Brewing instructions: Place 3-5g of tea in a glass cup or gaiwan. Pour water at approximately 80 C (176 F), using a tea-to-water ratio of about 1:50. First, pour half a cup of water for a few seconds, then a full cup for about 1-2 minutes. Then you can begin drinking the tea. Taiping Houkui tea dates back to the 19th century, during the Qing Dynasty. The tea plants all grow in the highlands, at an altitude of 350-450 meters (1,900-1,000 feet). The dried tea leaves are flat and straight, thick and oily. Its flavor is very aromatic, and its aftertaste is sweet and smooth. Type of tea: Green tea. Country Region of Origin: China.
Le thé vert est l'un des principaux thés en Chine. Il s'agit des boissons à base de nouvelles feuilles ou bourgeons de théiers, qui ont été fermentés, transformés et séchés. La couleur du produit fini et la soupe au thé brassée ont préservé la couleur verte des feuilles de thé fraîches. Le thé vert est un thé non fermenté, qui conserve les substances naturelles des feuilles fraîches et contient de nombreux nutriments tels que les polyphénols du thé, les catéchines, la chlorophylle, les acides aminés et les vitamines. Ces nutriments naturels dans le thé vert ont des effets spéciaux, qui sont hors de portée des autres thés. Le thé vert est un thé fabriqué à partir d'une nouvelle pousse d'arbre à thé en tant que matière première, La couleur du thé séché et de la soupe au thé et le bas des feuilles sont principalement verts, d'où le nom de thé vert. Le thé vert est constitué de feuilles fraîches fraîchement cueillies, détruisant diverses oxydases, conservant les feuilles vertes du thé, puis préparées par mijotage et séchage. Les feuilles vert clair sont la caractéristique commune de la qualité du thé vert.
Instructions pour l'infusion : 3-5g de thé dans une tasse en verre ou un gaiwan, versez de l'eau à environ 80 C, le thé et l'eau étant dans un rapport d'environ 1:50, la première fois une demi-tasse d'eau pendant quelques secondes, puis une tasse entière pendant environ 1-2 minutes, vous pouvez commencer à boire le thé. Le thé Taiping houkui remonte au 19e siècle, à l'époque de la dynastie Qing. Les théiers poussent tous dans la zone des hautes terres, à une altitude de 350 à 450 mètres. Le thé séché est plat et droit, épais et gras. Son goût est très parfumé et son arrière-goût est doux et sucré. Type de thé: thé vert. Pays Région de fabrication: Chine.
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