3 Dates Stuffed with Almonds in Syrup - 3x180g - Lebanon

Name: 3 Dates Stuffed with Almonds in Syrup - 3x180g - Lebanon
Brand: TERROIRS du Liban
SKU: FR-GR-AMFR-B0B837D3DY
Price: 54.99 USD
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3 Dates Stuffed with Almonds in Syrup - 3x180g - Lebanon

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Supplier: TERROIRS du Liban

Category: Grocery & Gourmet Food Snacks & Sweets Dried Fruits & Nuts & Vegetables Dried Fruits

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Notre histoire

Terroirs du Liban célèbre la cuisine levantine et perpétue des centaines d'années de traditions culinaires à travers une sélection unique de spécialités libanaises saines et gourmandes. Issus directement de coopératives rurales, nos produits sont confectionnés sans le moindre ajout chimique ni artificiel, préservant ainsi toute leur authenticité et leur naturalité.

Tout commence peu après le conflit de 2006. Cinq acolytes partent à la rencontre des communautés du sud du Liban, profondément meurtries par la guerre. Hasard ou destin, leur chemin les mène jusqu'à la coopérative agricole de femmes d'Ain Ebel. Résilientes, dignes, ces travailleuses de l'espoir transforment ici dans l'ombre tisanes, graines de sésame, sumac et zaatar. Pour nos cinq acolytes, populariser mondialement le fruit du labeur de ces femmes courage n'est pas une option : c'est un devoir.

Nos engagements

UNE QUALITÉ IRRÉPROCHABLE

Des produits sans colorants, ni arômes, ni conservateurs artificiels. Des spécialités levantines préparées à partir d'ingrédients frais et de qualité. Un savoir-faire ancestral transmis par nos aïeules.

Soucieux du respect de l'environnement et de la santé des Hommes, notre gamme emprunte assurément la voie de la bio : nous comptons actuellement 5 produits labellisés biologiques et de nombreuses autres références sont en cours de certification.

UN HÉRITAGE CULINAIRE PRÉSERVÉ

Protéger notre patrimoine culinaire est une priorité absolue. Ancrée dans un terroir à l'identité gastronomique forte, la marque Terroirs du Liban, chérit les recettes qui se transmettent de génération en génération. Nos producteurs partenaires, nichés en plein cœur du pays des Cèdres, demeurent sans conteste les futurs gardiens de ce précieux héritage libanais.

UNE COMMUNAUTÉ PÉRENNISÉE

Sans ces hommes, sans ces femmes, nous ne sommes rien. Axé sur le développement durable, Terroirs du Liban œuvre en parallèle pour l'amélioration des conditions de vie et du bien-être des communautés agricoles, notamment rurales. Nos producteurs travaillent ainsi sous forme de coopératives locales qui créent des emplois productifs. Des communautés d'entraide contribuent également à la croissance locale.

Nos producteurs

Que serait Terroirs du Liban sans ses producteurs ? Rassemblés majoritairement en coopératives de femmes et en petites entreprises rurales, ils s'emploient chaque jour à entretenir la flamme de la gastronomie du Levant. Pour que jamais celle-ci ne vienne à s'éteindre.

Plus que l'accomplissement d'une passion, le travail s'effectue dans le respect. Un respect profond pour l'Homme, en veillant constamment au bien-être des travailleurs. Mais aussi un respect continuel de la planète avec, en trame de fond, les préceptes phares du développement durable.

La cuisine libanaise est transgénérationnelle. Ce sont cette générosité et ce sens du partage qui unissent la grande famille de Terroirs du Liban.

Can be stored for 2 years in a dry place. Pairs well with cakes, yogurt, ice cream, dairy desserts, and cold meats. Appreciated throughout history for their fortifying and energizing properties, dates are faithful partners in a healthy and balanced diet. Entirely natural, they conceal delicate almonds in syrup within their center, enriching their flavor and nutritional profile. Carefully hand-filled, these crunchy, caramelized treats bring the generous Lebanese sunshine back to your gourmet snacks.Se conserve 2 ans au sec. Se marie bien avec les gâteaux, le yaourt, la crème glacée, les desserts lactés, et la viande froide. Appréciées de tout temps pour leurs vertus fortifiantes et énergisantes, les dattes sont les fidèles partenaires d'une alimentation saine et équilibrée. Entièrement naturelles, celles-ci dissimulent en leur cœur de délicates amandes au sirop qui enrichissent leur profil gustatif et nutritionnel. Minutieusement fourrées à la main, ces friandises croquantes et caramélisées ramènent le généreux soleil du Liban dans vos collations gourmandes.