Allergen-free formula: guaranteed free of gluten, yeast, lactose, gelatin, preservatives, colorings, flavorings, and sweeteners. Baking and cooking: excellent natural emulsifier for loose bread dough, firm mousse, and homemade chocolate. Versatile use: neutral-tasting, fine-grain powder, ideal for mixing into cereals, smoothies, desserts, or sauces. Health benefits: supports lipid metabolism, strengthens the heart, liver, and immune system, and may help lower cholesterol. Premium quality: pure soy lecithin powder from Germany, 100 non-GMO and vegan, with no flavor enhancers.Formule sans allergènes : garantie sans gluten, levure, lactose, gélatine, conservateurs, colorants, arômes et édulcorants. Cuisson et cuisson : excellent émulsifiant naturel pour les pâtes à pain en vrac, la mousse ferme et le chocolat fait maison. Utilisation polyvalente : poudre à grain fin neutre au goût, idéale pour mélanger dans des céréales, des smoothies, des desserts ou des sauces. Bienfaits pour la santé : favorise le métabolisme des lipides, renforce le cœur, le foie et le système immunitaire et peut aider à réduire le cholestérol. Qualité supérieure : poudre de lécithine de soja pure d'Allemagne, 100 sans OGM et végétalienne, sans exhausteur de goût.500 g de lécithine de soja en poudre lécithine pure Qualité allemande Végétalien