In the typical balsamic production process, this Balsamo di Mela is made using fresh apple juice, just as grape juice is usually used. It matures in wooden barrels and develops a very distinctive character. This vinegar enhances all types of vegetables, grilled, cooked, or raw. It is recommended for roasting, especially game, as well as for fruits and cheese. Ingredients: Balsamo di Mela vinegar. Ingredients: Concentrated apple juice, apple vinegar. Made in Italy. Nutritional values per 100g 100ml: Energy: 59 kcal 247 kJ, Fat: 0g, of which saturates: 0g, Carbohydrate: 13.64g, of which sugars: 13.64g, Protein: 0.22g, Salt: 0.3g. INGREDIENTS Balsamo di Mela Vinegar. Ingredients: Concentrated apple juice, apple vinegar. Made in Italy.Balsamo di Mela Condiment Pommes 5 ans Malpighi 100 mlDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Dans le processus de fabrication balsamique typique de ce balsamo di Mela est également obtenu grâce au jus de pommes fraîches, comme d'habitude le jus de raisin, il atteint sa maturité dans des fûts en bois et développe une caractéristique très propre. Le condensateur enrichit tous les types de légumes grillés, cuits ou crus. Il est recommandé de rôtir, en particulier pour le gibier, ainsi que pour les fruits et le fromage. Ingrédients : vinaigre de baume Ingrédients : jus de pomme concentré, vinaigre de pomme Fabriqué en Italie. Valeurs nutritionnelles pour 100 g 100 ml : valeur énergétique : 59 kcal 247 kJ, matières grasses : 0 g, dont acides gras saturés : 0 g, glucides : 13,64 g, dont sucre : 13,64 g, protéines : 0,22 g, sel : 0,3 g. INGRÉDIENTS Vinaigre de baume Ingrédients : jus de pomme concentré, vinaigre de pomme. Fabriqué en Italie.