Our Premium 5 Herbal Blend is 100 free of artificial substances or preservatives. It contains: star anise, fennel seeds, Sichuan peppercorns and white peppercorns, whole cloves, Ceylon cinnamon. The selected oriental "five spice" from a mixture of five spices, is sweet and warm thanks to the anise and cinnamon, but is also cool and deep due to the fennel and cloves. The mixture gets its name from the five Chinese bases that perpetuate it when consumed: the salty, the spicy, the sour, the sweet and the bitter! It is known for its use in Chinese, where it is often used in everyday cooking, as well as being used in other Asian, Western, Indian and Arabic cuisines. IDEAS AND TIPS FOR USING THE CHINESE FIVE SPICE BLEND. - One of the most common uses in China is for rubbing. This dry marinade is ideal for fatty meat, pork, duck or goose. Chinese Five Spice is an integral part of any traditional Peking Duck recipe. However, it goes surprisingly well with lamb (an idea for integration into Greek cuisine), beef and of course meatballs. - This powerful blend also goes well with soups, fries and nasi. Chinese Five Spice can be used to add depth to English curries (our simmered-boiled curries) and can be interesting and straightforward. next to English chutneys, biscuits or spiced biscuits. - The Chinese Five Spice has an intense flavor, so usually a pinch is enough to transform any of our dishes. - Suitable for stewed but also grilled meat. - For fried chicken skewers: mix it with a little olive oil and spread it over a chicken. The result will be. - You can also use it in cakes, such as apple pies. 2-3 grams of the mixture is enough to give an incredible taste. INGREDIENTS Star anise, fennel seed, Sichuan peppercorns, white peppercorns, grated cloves, Ceylon cinnamonAuthentieke Chinese 5 Kruidenmix Poeder 40g - 1,95KG Premie Kwaliteit (220 gram) Onze Premium 5 Herbal Blend is 100 vrij van kunstmatige stoffen of conserveermiddelen. Het bevat: steranijs, venkelzaad, szechuan peperkorrels en witte peperkorrels, hele kruidnagel, ceylon kaneel. De geselecteerde oosterse "five spice" uit een mengsel van vijf kruiden, is zoet en warm dankzij de anijs en kaneel, maar is ook koel en diep door de venkel en kruidnagel. Het mengsel dankt zijn naam aan de vijf Chinese basen die het bestendigen wanneer het wordt geconsumeerd: het zoute, het pittige, het zure, het zoete en het bittere! Het staat bekend om zijn gebruik in het Chinees, waar het vaak wordt gebruikt in de dagelijkse keuken, maar ook om te worden gebruikt in andere Aziatische, westerse, Indiase en Arabische keukens. IDEEN EN TIPS VOOR HET GEBRUIK VAN DE CHINESE FIVE SPICE MENGSEL. - Een van de meest voorkomende toepassingen in China is om te wrijven. Deze droge marinade is ideaal voor vet vlees, varkensvlees, eend of gans. Chinese Five Spice is een integraal onderdeel van elk traditioneel recept voor Pekingeend. Het gaat echter verrassend goed samen met lamsvlees (een idee voor integratie in de Griekse keuken), rundvlees en natuurlijk gehaktballen. - Deze krachtige melange gaat ook goed samen met soepen, patat en nasi. Chinese Five Spice kan worden gebruikt om Engelse curries (onze gestoofde-gekookte curries) diepte te geven en kan interessant en rechttoe rechtaan zijn. naast Engelse chutneys, koekjes of gekruide koekjes. - De Chinese Five Spice heeft een intense smaak, dus meestal is een snuifje voldoende om een van onze gerechten te transformeren. - Geschikt voor gestoofd maar ook gegrild vlees. - Voor gebakken kipspiesjes: meng het met een beetje olijfolie en verdeel het over een kip. Het resultaat zal zijn. - Je kunt het ook gebruiken in taarten, zoals appeltaarten. 2-3 gram van het mengsel is genoeg om een ongelooflijke smaak te geven. INGREDIËNTEN Steranijs, venkelzaad, Szechuanpeperkorrels, witte peperkorrels, geraspte kruidnagel, Ceylonkaneel