Certified Greek product. Our premium Greek mountain tea is grown using proper agricultural practices, meaning the producer uses agricultural practices that are environmentally sustainable, socially responsible and economically viable. In addition, methods and other practices are used that promote soil health, biodiversity and long-term sustainability. The farmer also implies compliance with relevant regulations and ethical considerations in agricultural production. Producer - agronomist: G.Samaras, Prefecture of Magnesia, Greece. Scientific name: Sideritis Scardica The tea is completely dried on the first days of June. Very fresh In Greek, Sideritis can be literally translated as he who is made of or has iron. The plant was known to the ancient Greeks, especially Pedanius Dioscorides and Theophrastus. The plant is very popular in Greece, Albania, Kosovo, Bulgaria and Fyrom and is used as a herb for the preparation of herbal teas or for its aromatic properties in local cuisines. The herbal tea is usually prepared by boiling the stems, leaves and flowers in a pot of water and then often served with honey and lemon. INGREDIENTS 100 dried mountain teaPremie Griekse Bergthee Hele Bos 220g - 1.95Kg Sideritis Scardica (460 gram) Gecertificeerd Grieks product. Onze premium Griekse bergthee wordt op de juiste landbouwmethoden verbouwd, wat betekent dat de producent landbouwpraktijken gebruikt die ecologisch duurzaam, sociaal verantwoord en economisch levensvatbaar zijn. Bovendien worden er methoden en andere praktijken gebruikt die de gezondheid van de bodem, de biodiversiteit en de duurzaamheid op de lange termijn bevorderen. De boer impliceert ook dat hij zich houdt aan relevante regelgeving en ethische overwegingen in de landbouwproductie Producent - landbouwkundige: G.Samaras, prefectuur Magnesia, Griekenland.Wetenschappelijke naam: Sideritis Scardica De thee is volledig gedroogd op de eerste dagen van Juni. Zeer vers In het Grieks kan Sideritis letterlijk worden vertaald als hij die is gemaakt van of heeft ijzer. De plant was bekend bij de oude Grieken, met name Pedanius Dioscorides en Theophrastus. De plant is erg populair in Griekenland, Albanië, Kosovo, Bulgarije en Fyrom en wordt gebruikt als kruid voor de bereiding van kruidenthee of vanwege zijn aromatische eigenschappen in de lokale keukens. De kruidenthee wordt gewoonlijk bereid door de stengels, bladeren en bloemen in een pan met water te koken en dan vaak te serveren met honing en citroen. INGREDIËNTEN 100 gedroogde bergthee