Product: Real cinnamon. Latin name: Cinnamomum zeylanicum. Plant family: Lauraceae. Other names: Sri Lanka Cinnamon, True Cinnamon, Sweet Wood, Cinamonas, Dalchini, Canela, Cannelle Ceylan, Zimt, Kanel, Cannella, Qurfa, Kanellë, Ceylonski Cimet, Seiron-Nikkei, Koritsa, Korytsya Cây qu?. : True cinnamon comes from the bark of an evergreen tree native to Sri Lanka and India, which grows 8-20 meters tall. The leaves are petiolate, entire, medium green in color and the underside is paler green than the upper side, leathery ovoid and up to 18 cm long. Young leaves are paler green with a reddish tinge, the leaves have 3-5 longitudinal veins. The 6-petaled flowers have a diameter of about 3 mm, are pale yellowish-white in color and form flower clusters 5-7 cm long. Flowers give way to fleshy fruits that are ovoid in shape, black in color when ripe and 1.5-2 cm long. Ingredients: Ground processed bark of Cinnamomum zeylanicum. Allergen Information: Cinnamon contains a naturally occurring source of salicylates and is best avoided by people following a salicylate-free diet. RECOMMENDED USE: Cinnamon can be added to both sweet and savory dishes, can be sprinkled in bread, cookies, cake and muffin recipes, can be added to curry powder, can be added to soups, stews and tagines. It works well with chicken, lamb and beef. Add to crumble toppings and the fillings of apple and pumpkin pies, sprinkle over porridge, muesli, pancakes for a sweet, tangy taste. You can also mix it into butter and make spicy cinnamon toast, try the butter on toasted tea cakes and crumpets! SHELF LIFE: Shelf life of two years provided goods are stored in an airtight container under ambient conditions.Echt Ceylon Kaneel Poeder Niet Cassia 85 Gram - 1.95 Kilo - Premium Kwaliteit (85 gram) Product: Echte kaneel. Latijnse naam: Cinnamomum zeylanicum. Plantenfamilie: Lauraceae. Andere namen: Sri Lanka Cinnamon, True Cinnamon, Sweet Wood, Cinamonas, Dalchini, Canela, Cannelle Ceylan, Zimt, Kanel, Cannella, Qurfa, Kanellë, Ceylonski Cimet, Seiron-Nikkei, Koritsa, Korytsya Cây qu?. : Echte kaneel komt van de schors van een groenblijvende boom afkomstig uit Sri Lanka en India, die 8-20 meter hoog wordt. De bladeren zijn gesteeld, geheel, middengroen van kleur en de onderkant is bleker groen dan de bovenkant, leerachtig eivormig en tot 18 cm lang. Jonge bladeren zijn bleker groen met een roodachtige tint, de bladeren hebben 3-5 lengtenerven. De bloemen met 6 bloemblaadjes hebben een diameter van ongeveer 3 mm, zijn bleek geelachtig wit van kleur en vormen bloemtrossen met een lengte van 5-7 cm. Bloemen maken plaats voor vlezige vruchten die eivormig van vorm zijn, zwart van kleur als ze rijp zijn en 1,5-2 cm lang. Ingrediënten: Gemalen bewerkte schors van Cinnamomum zeylanicum. Allergeneninformatie: Kaneel bevat een van nature voorkomende bron van salicylaten en kan het beste worden vermeden door mensen die een salicylaatvrij dieet volgen. AANBEVOLEN GEBRUIK: Kaneel kan worden toegevoegd aan zowel zoete als hartige gerechten, kan worden gestrooid in brood, koekjes, cake en muffinrecepten, kan worden toegevoegd aan kerriepoeder, kan worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels en tagines., Het werkt goed met kip, lamsvlees en rundvlees. Voeg toe aan crumble toppings en de vullingen van appel- en pompoentaarten, strooi over pap, muesli, pannenkoeken voor een zoete, pittige smaak. Je kunt het ook in boter mengen en er pittige kaneeltoastjes van maken, probeer de boter op geroosterde theecakes en beschuitbollen! HOUDBAARHEID: Houdbaarheid van twee jaar op voorwaarde dat goederen worden opgeslagen in een luchtdichte verpakking onder omgevingsomstandigheden.