In the heart of Puglia, our award-winning extra virgin olive oil "Olio Piano", produced by Monocultivar Peranzana. A product of secure origin, whose production process is entirely managed by our company, ensuring direct contact with us, the producers. Thanks to integrated farming methods and love for our territory, we manage to create a superior quality oil, recognized nationally. We invite you to discover the authentic taste and freshness of our oil, and to contribute to the enhancement of the Pugliese olive-growing tradition. Buying our Peranzana extra virgin olive oil "Olio Piano" means choosing quality, authenticity and sustainability. INGREDIENTS Olive oilCustomizable bottles: We offer the option of customizing bottles with personalized prints, even for small quantities starting from 60 bottles. This service is perfect for special occasions, corporate gifts, or to create a unique product line. Gastronomic pairings: Our oil is extremely versatile and ideal for a wide range of culinary combinations. Perfect for seasoning appetizers such as charcuterie and cheese cutting boards, salads, soups, and stews. It enhances the flavor of pasta and risotto, fish and seafood, meats, grilled or baked vegetables. Excellent for bread and focaccia, innovative desserts, and gourmet pizza. It is also delicious when savored neat to appreciate all its nuances of flavor and aroma. Organoleptic characteristics: Our Peranzana extra virgin olive oil is balanced, with a rich and distinctive taste, an enveloping aroma, and a velvety texture. It is rich in antioxidants and contributes to heart health and digestion. Superior quality oil: Our oil has received numerous awards for its excellence, confirming the superior quality of the product and our commitment to offering only the best to our customers. Family business: Our olive trees are cultivated with passion and dedication by our family, passing down the care of the land and the love for extra virgin olive oil through the generations. Short and secure supply chain: Our farm in Puglia directly manages all stages of production, from olive tree cultivation to olive harvesting and oil bottling. This guarantees maximum traceability and freshness of the product. Italian origin: Our oil is produced in Italy, specifically in the Puglia region, renowned for its excellent olive-growing tradition. This guarantees an authentic and high-quality product. Au cœur de la Pouille, notre huile d'olive extra vierge primée « Huile plate », produite par Monocultivar Peranzana. Un produit d'origine sûre, dont le processus de production est entièrement géré par notre entreprise, assurant un contact direct avec nous les fabricants. Grâce aux méthodes d'agriculture intégrées et à l'amour pour notre territoire, nous parvenons à créer une huile de qualité supérieure, reconnue au niveau national. Nous vous invitons à découvrir le goût authentique et la fraîcheur de notre huile, et à contribuer à la mise en valeur de la tradition oléicole des Pouilles. Acheter notre huile d'olive extra vierge Peranzana « Olio Piano » signifie choisir la qualité, l'authenticité et la durabilité. INGRÉDIENTS Huile d'oliveBouteilles personnalisables : nous offrons la possibilité de personnaliser les bouteilles avec des impressions personnalisées, même pour de petites quantités à partir de 60 bouteilles. Ce service est parfait pour les occasions spéciales, les cadeaux d'entreprise ou pour créer une ligne de produits unique. Associations gastronomiques : notre huile est extrêmement polyvalente et idéale pour une large gamme de combinaisons culinaires. Parfait pour assaisonner les entrées comme les planches à découper de charcuterie et fromages, salades, soupes et ragoûts. Exalte la saveur des pâtes et risotti, poisson et fruits de mer, viandes, légumes grillés ou au four. Excellent pour le pain et la focaccia desserts innovants et pizza gourmet. Il est également délicieux quand vous savourez pur pour apprécier toutes ses nuances de saveur et d'arôme. Caractéristiques organoleptiques : notre huile d'olive extra vierge Peranzana est équilibrée, avec un goût riche et distinctif, un arôme enveloppant et une texture veloutée. Il est riche en antioxydants et contribue à la santé du cœur et à la digestion. Huile de qualité supérieure : notre huile a reçu de nombreuses récompenses pour son excellence, confirmant la qualité supérieure du produit et notre engagement à offrir uniquement le meilleur à nos clients. Entreprise familiale : nos oliviers sont cultivés avec passion et dévouement par notre famille, en transmettant le soin de la terre et l'amour pour l'huile d'olive extra vierge à travers les générations. Filière courte et sûre : notre ferme des Pouilles gère directement toutes les étapes de production, de la culture des oliviers à la récolte des olives et à la mise en bouteille d'huile. Cela garantit une traçabilité et une fraîcheur maximales du produit. Origine italienne : notre huile est fabriquée en Italie, spécifiquement dans la région des Pouilles, réputée pour son excellente tradition oléicole. Cela garantit un produit authentique et de haute qualité.