Albacara is a Sicilian agricultural company founded in 1966 that maintains the family business cycle, combining tradition and technological innovation in harmony with nature. The company cultivates ancient Sicilian grains, olive trees, and fodder in the country from which it takes its name: Albaccara. The products are organic and made strictly by hand, following the traditions of Sicilian production to best enhance the organoleptic characteristics of the products. Tasting kit 3 kg of organic Mediterranean pasta obtained from ancient Sicilian grains and 500 ml of oil, also strictly organic, Grandpa Giovanni. The mix of types allows you to combine culinary imagination with the quality of Albacara products, carefully certified by qualified organizations, which awarded the second place in the world as the best organic oil to Grandpa Giovanni oil.The pasta is dried at low temperature and bronze-drawn. Cold-pressed oil, awarded the silver medal as the best organic virgin olive oil in the world by BIOL. A 500 ml bottle of oil. Busiate, tortillons, macarons, pappardelle, linguine, spaghetti. 6 packages of pasta, 500 g each. A blend of organic pasta from ancient Sicilian Russello grains and Grandpa John's premium organic extra virgin olive oil, produced entirely in Sicily according to ancient traditions. Albacara est une entreprise agricole sicilienne née en 1966 et qui maintient le cycle de conduite familial, alliant tradition et innovation technologique en harmonie avec la nature. L'entreprise cultive des grains anciens siciliens, des oliviers et des fourrages dans la contreda d'où elle tire son nom : Albaccara. Les produits sont bio et fabriqués strictement à la main, selon les traditions de la production sicilienne pour exalter au mieux les caractéristiques organoleptiques des produits. Kit dégustation 3 kg de pâte biologique méditerranéenne obtenue à partir de grains anciens siciliens et 500 ml d'huile, lui aussi rigoureusement biologique, grand-père Giovanni. Le mélange de types permet d'associer l'imagination culinaire à la qualité des produits d'Albacara, soigneusement certifiés par des organismes qualifiés, qui ont attribué la deuxième place au monde comme meilleure huile biologique à l'huile grand-père Jean.Séchage de la pâte à basse température et tréfilée au bronze. Huile extraite à froid, récompensée de médaille d'argent comme meilleure huile d'olive vierge biologique au monde par BIOL. Une bouteille d'huile de 500 ml. Busiate, tortillons, macarons, pappardelles, linguines, spaghetti. 6 paquets de pâtes de 500 g chacune. Mélange de pâte biologique de grains antiques siciliens Russello et huile d'olive extra vierge biologique de qualité supérieure grand-père Jean, production entièrement en Sicile selon les traditions anciennes.