Albacara is a Sicilian agricultural company founded in 1966 that maintains the family business cycle, combining tradition and technological innovation in harmony with nature. The company cultivates ancient Sicilian grains, olive trees, and fodder in the country from which it takes its name: Albaccara. The products are organic and made strictly by hand, following the traditions of Sicilian production to best enhance the organoleptic characteristics of the products. Tasting kit 3 kg of traditional organic pasta obtained from ancient Sicilian grains and 500 ml of oil, also strictly organic, Grandpa Giovanni. The mix of types allows you to combine culinary imagination with the quality of Albacara products, carefully certified by qualified organizations, which awarded the second place in the world as the best organic oil to Grandpa Giovanni oil.Certified organic products. Made entirely in Sicily according to ancient traditions. A 500 ml bottle of cold-pressed Evo oil, awarded the silver medal by Biol as the world's best organic extra virgin olive oil. Six 500 g packs of pasta: 2 fusilli, 2 penne pasta, and 2 tagliatelle pasta. Pasta dried at low temperatures and bronze-drawn. A blend of organic wholemeal pasta from ancient Sicilian grains Timilia and Grandpa Giovanni's premium organic extra virgin olive oil. Albacara est une entreprise agricole sicilienne née en 1966 et qui maintient le cycle de conduite familial, alliant tradition et innovation technologique en harmonie avec la nature. L'entreprise cultive des grains anciens siciliens, des oliviers et des fourrages dans la contreda d'où elle tire son nom : Albaccara. Les produits sont bio et fabriqués strictement à la main, selon les traditions de la production sicilienne pour exalter au mieux les caractéristiques organoleptiques des produits. Kit de dégustation 3 kg de pâte biologique traditionnelle obtenue à partir de grains anciens siciliens et 500 ml d'huile, lui aussi rigoureusement biologique, grand-père Giovanni. Le mélange de types permet d'associer l'imagination culinaire à la qualité des produits d'Albacara, soigneusement certifiés par des organismes qualifiés, qui ont attribué la deuxième place au monde comme meilleure huile biologique à l'huile grand-père Jean.Produits certifiés biologiques. Entièrement fabriqués en Sicile selon les traditions anciennes. Une bouteille d'huile Evo de 500 ml, extraite à froid et insignifiant de médaille d'argent comme meilleure huile d'olive extra vierge biologique au monde par Biol. 6 paquets de pâte de 500 g, 2 fusilli, 2 stylos et 2 tagliatelles. Pâte séchée à basse température et tréfilée au bronze. Mélange de pâte intégrale biologique de grains anciens siciliens Timilia et huile d'olive extra vierge biologique de qualité supérieure grand-père Giovanni.