Discover Horseradish from Maison Albert Ménès! The German word Meerrettich for horseradish literally means "more radish", indicating the potency of horseradish compared to pink radish. Native to Eastern Europe, horseradish is grown throughout Europe and the United States where it has been popular since the 18th century. It is a plant whose height varies between 40 and 80 centimeters. Tradition dictates that horseradish is harvested only during the "R" months to prevent it from becoming tinged with bitterness. INGREDIENTS Horseradish roots, water, MILK, sunflower oil, salt, modified starch, acidifier: citric acid, thickener: xanthan gum, natural flavor, preservative: sodium diSULFITE. DIRECTIONS FOR USE Store in a cool place after opening. - DISCLAIMER Non-contractual photography. The above indications are given for information purposes. They are not necessarily exhaustive and cannot replace the information appearing on the product packaging which alone is authentic, and to which you are invited to refer, particularly in the event of food intolerance. Pretty and recyclable packaging: Our goal is to delight your taste buds while keeping the environment in mind by offering products in reusable and recyclable jars. A delicious product: We select our ingredients with love, expertise, and precision. Enjoy this recipe to add flavor to your dishes and surprise your loved ones. A treat for your taste buds: Our horseradish complements your meats and smoked fish, and makes a superb vinaigrette mixed with a little orange juice and yogurt. Made from freshly grated horseradish: Harvested in Alsace and peeled by hand, the horseradish root is then grated according to the traditional recipe. It is appreciated for its spicy, peppery flavor. An ideal way to accompany your favorite dish: a true substitute for mustard, this characterful condiment is appreciated for its spicy, peppery flavor. Découvrez le Raifort de la Maison Albert Ménès ! Le Mot allemand Meerrettich désignant le raifort veut dire littéralement "plus de radis", indiquant la puissance du raifort par rapport au radis rose. Originaire de l'Europe orientale, le raifort est cultivé dans toute l'Europe et aux États-Unis où il est très apprécié depuis le XVIIIe siècle. C'est une plante dont la hauteur varie entre 40 et 80 centimètres. La tradition veut que le raifort soit récolté seulement pendant les mois en "R" pour éviter qu'il ne se teinte d'amertume INGRÉDIENTS Racines de raifort, eau, LAIT, huile de tournesol, sel, amidon modifié, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel, conservateur : diSULFITE de sodium. MODE D'EMPLOI A conserver au frais après ouverture. - CLAUSE DE NON-GARANTIE Photographie non contractuelle. Les indications ci-dessus sont données à titre d'information. Elles ne sont pas forcément exhaustives et ne sauraient se substituer aux informations figurant sur l'emballage du produit qui font seules foi, et auxquelles vous êtes invités à vous reporter, notamment en cas d'intolérance alimentaire. Un packaging joli et recyclable : nous avons comme but de ravir vos papilles tout en pensant à l'environnement en proposant des produits dans des pots réutilisables et recyclables. Un produit savoureux : c'est avec amour, expertise et exigence que nous sélectionnons nos ingrédients. Profitez de cette recette pour ajouter de la saveur à vos plats et surprendre vos proches. Un bonheur pour vos papilles : notre raifort accompagne vos viandes, poissons fumés et forme une superbe vinaigrette mélangée à un peu de jus d'orange et de yaourt. Fait à partir de raifort fraîchement râpé : récoltée en Alsace et épluchée à la main, la racine du Raifort est ensuite râpée selon la recette traditionnelle. Elle est appréciée pour sa saveur piquante et poivrée. Une façon idéale d'accompagner votre plat préféré : véritable substitut à la moutarde, ce condiment de caractère est apprécié pour sa saveur piquante et poivrée.