Albert Ménès, master grocer and creator of flavors since 1921! Since 1921, Albert Ménès has pursued the beautiful adventure of taste with greed and generosity. Our know-how is that of demanding selectors, passionate artisans, who work to reveal the best of the ingredient, imagine new preparations and share the incredible palette of flavors that the world of taste offers. Because we are convinced that you need to have soul to have taste, we continue with passion our quest for new treasures and taste associations, twisted, original and tasty. Wherever taste seeks to express itself, in your kitchen, your memories and at every moment of your life, Albert Ménès will offer you the exception every day. We are guided by three essential principles to achieve this mission: search for the most authentic product, respect for artisanal know-how and premium ingredients. This unique product perpetuates the art of delicatessen. Albert Ménès has made it its mission to bring an exceptional touch to everyday life, offering exceptional spices, artisanal jams, regional and world specialties, traditional and unique recipes, all while respecting know-how and skill. Spices are at the heart of Albert Ménès know-how, with a selection of very high quality, origins and continuous monitoring. Nothing is left to chance at Albert Ménès! The packaging also tells the story of each product, through an assumed transparency for some, highlighting the color of the selected material, or through historical engravings and elaborate friezes for others. Did you love our product? Don't hesitate to share your taste experience. INGREDIENTS Red peppers 45.7 , CREME fraiche, chorizo 17.1 (pork meat and intestines (origin: France), spices and aromatic plants, salt, glucose syrup, natural flavors), dried tomatoes (tomatoes, salt), tomato concentrate, extra virgin olive oil, sugar, wheat fiber, spices and aromatic plants (including Espelette pepper), concentrated lemon juice, Guérande salt, thickener: agar agar.Origin and quality controls, serving innovation: our grocery products are made by small producers and small and medium-sized businesses. We strive to constantly innovate with a range inspired by gastronomy. Products packaged in France to reveal the excellence of the taste: the naturally sourced spices that make up this gourmet dish are packaged in our regional workshops. We favor products without colorings or additives. Discover all our items quickly: complete your purchase with other Albert Ménès spices and dishes that pair wonderfully with this delicious blend. Also adopt one of our gift boxes containing original products that will awaken your taste buds. Quality natural ingredients for an explosion of flavors: the delicacy is composed of red peppers, French pork, spices, aromatic plants, tomatoes, virgin olive oil, and Espelette pepper, creating this unique blend. Let yourself be carried away by the taste of the Albert Ménès chorizo pepper delight: embark on a taste journey to the Spanish lands. The essential spreadable pepper delight, enhanced by the fruity and spicy flavors of chorizo. Albert Ménès, maître épicier et créateur de saveurs depuis 1921 ! Depuis 1921, Albert Ménès poursuit avec gourmandise et générosité la belle aventure du goût. Notre savoir-faire est celui de sélectionneurs exigeants, d'artisans passionnés, qui travaillent à révéler le meilleur de l'ingrédient, imaginer des préparations nouvelles et partager l'incroyable palette de saveurs qu'offre le monde du goût. Parce que nous sommes persuadés qu'il faut avoir de l'âme pour avoir du goût, nous poursuivons avec passion notre quête de nouveaux trésors et associations gustatives, twistées, originales et savoureuses. Partout où le goût cherche à s'exprimer, dans votre cuisine, vos souvenirs et à chaque moment de votre vie, Albert Ménès saura vous offrir l'exception au quotidien. Nous sommes guidés par trois principes essentiels pour réaliser cette mission : recherche du produit le plus authentique, respect du savoir-faire artisanal et ingrédients de premier choix. Ce produit unique perpétue l'art de l'épicerie fine. Albert Ménès s'est donné pour mission d'apporter une touche d'exception au quotidien, proposant épices d'exception, confitures artisanales, spécialités régionales et du monde, recettes traditionnelles et uniques, et ceci dans le respect des savoir-faire et tours de main. Les épices sont au cœur du savoir-faire Albert Ménès, avec une sélection de très grande qualité, des origines et un contrôle continu. Rien n'est laissé au hasard chez Albert Ménès ! Les emballages racontent également l'histoire de chaque produit, par une transparence assumée pour certains, mettant en valeur la couleur de la matière sélectionnée, ou par des gravures historiques et frises travaillées pour d'autres. Vous avez adoré notre produit ? N'hésitez pas à partager votre expérience gustative. INGRÉDIENTS Poivrons rouges 45.7 , CREME fraiche, chorizo 17.1 (viande et boyau de porc (origine: France), épices et plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, arômes naturels), tomates séchées (tomates, sel), concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sucre, fibre de blé, épices et plantes aromatiques (dont piment d'Espelette), jus de citron concentré, sel de Guérande, épaississant: agar agar.Des contrôles d'origine et de qualité, au service de l'innovation : nos produits d'épicerie ont été fabriqués par de petits producteurs et PME à taille humaine. Nous cherchons à innover en permanence avec une gamme inspirée de la gastronomie. Des produits conditionnés en France pour révéler l'excellence du goût : les épices d'origine naturelle qui composent ce met gourmand sont conditionnées dans nos ateliers régionaux. Nous privilégions les produits sans colorants ni additifs. Découvrez vite tous nos articles : complétez votre achat avec d'autres épices et mets Albert Ménès qui se marient à merveille avec ce mélange savoureux. Adoptez également un de nos coffrets regroupant des produits originaux qui réveilleront vos papilles. Des ingrédients naturels de qualité pour une explosion de saveurs : le délice se compose de poivrons rouges, de porc d'origine française, d'épices, de plantes aromatiques, de tomates, d'huile d'olive vierge, de piment d'Espelette créant ce mélange unique. Laissez-vous emporter gustativement par le délice de poivron au chorizo Albert Ménès : embarquez pour un voyage gustatif sur les terres espagnoles… L'incontournable délice de poivron tartinable, relevé par les saveurs fruitées et épicées du chorizo.