Discover the Whole Cumin from Maison Albert Ménès. Albert Ménès Cumin is selected and packaged with the greatest care in its glass bottle for better conservation. - Ingredient: whole cumin - Use: Indian curry, tagines, breads Albert Ménès, the exceptional everyday since 1921. INGREDIENTS Whole Cumin DIRECTIONS FOR USE none SAFETY WARNING none Albert Ménès is a brand created in 1986, which brings together the best artisanal producers endowed with ancestral knowledge. Today, Albert Ménès offers a range of several specialties, delicacies from the French provinces. The fabulous Albert Ménès spices: At Albert Ménès, our master grocers select spices from around the world with the greatest care. Cumin has a powerful and warm aroma, slightly aniseed and lemony. It is appreciated in chili con carne, an Indian curry, a lamb tagine or in homemade bread. In its seed form, cumin retains all its aromas until its use. The Romans had their slaves keep these precious seeds. Promotes the assimilation of fats, antioxidant. Native to the Mediterranean B, cumin has established itself in all cuisines of the world. In the minds of the Ancients, cumin had the power to drive away evil spells: the seeds watched over the tombs of the pharaohs in the pyramids of Egypt. Découvrez le Cumin Entier de la Maison Albert Ménès. Le Cumin Albert Ménès est sélectionné et conditionné avec le plus grand soin dans son flacon en verre pour une meilleure conservation. - Ingrédient: cumin entier - Utilisation: curry indien, tajines, pains Albert Ménès, l'exceptionnel au quotidien depuis 1921. INGRÉDIENTS Cumin Entier MODE D'EMPLOI aucun AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ aucun Albert Ménès est une marque créé en 1986, qui rassemble les meilleurs producteurs artisanaux doué d'un savoir ancestral. Aujourd'hui Albert Ménès dispose d'une gamme de plusieurs spécialités, de délices des provinces françaises. Les fabuleuses épices Albert Ménès : Chez Albert Ménès, nos maîtres épiciers sélectionnent les épices venues du monde entier avec le plus grand soin. Le cumin a un arôme puissant et chaud, légèrement anisé et citronné. Il s'apprécie dans un chili con carne, un curry indien, un tajine d'agneau ou dans un pain maison. En graines, le cumin conserve tous ses arômes jusqu'à son utilisation. Les Romains faisaient garder ces précieuses graines par leurs esclaves. Favorise l'assimilation des graisses, antioxydant. Originaire du Bassin Méditerranéen, le cumin s'est imposé dans toutes les cuisines du monde. Dans l'esprit des Anciens, le cumin avait le pouvoir de chasser les mauvais sorts : les graines veillaient les tombes des pharaons dans les pyramides d'Égypte.
