Discover the Chives from Maison Albert Ménès. Albert Ménès Chives are selected and packaged with the greatest care in their glass bottle for better preservation. - Ingredient: chives - Use: cottage cheese, omelets, salads Albert Ménès, the exceptional everyday since 1921. INGREDIENTS Chives DIRECTIONS FOR USE none SAFETY WARNING none Albert Ménès is a brand created in 1986, which brings together the best artisanal producers endowed with ancestral knowledge. Today, Albert Ménès offers a range of several specialties, delicacies from the French provinces. The fabulous Albert Ménès spices: At Albert Ménès, our master grocers select spices from around the world with the greatest care. Its subtle onion aroma deliciously complements fromage blanc, flavors omelets, and pleasantly enhances salad dressings. Coming from the same botanical family as garlic and shallots, its aroma is, however, much more refined, and only the stems are eaten, finely chopped. In the Middle Ages, chives were cultivated in monastery gardens because they were believed to have antirheumatic properties. During the Renaissance, they found their way onto merchants' stalls and thus made their way into French cuisine. Découvrez la Ciboulette de la Maison Albert Ménès. La Ciboulette Albert Ménès est sélectionnée et conditionnée avec le plus grand soin dans son flacon en verre pour une meilleure conservation. - Ingrédient: ciboulette - Utilisation: fromages blanc, omelettes, salades Albert Ménès, l'exceptionnel au quotidien depuis 1921. INGRÉDIENTS Ciboulette MODE D'EMPLOI aucun AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ aucun Albert Ménès est une marque créé en 1986, qui rassemble les meilleurs producteurs artisanaux doué d'un savoir ancestral. Aujourd'hui Albert Ménès dispose d'une gamme de plusieurs spécialités, de délices des provinces françaises. Les fabuleuses épices Albert Ménès : Chez Albert Ménès, nos maîtres épiciers sélectionnent les épices venues du monde entier avec le plus grand soin. Son arôme subtil d'oignon agrémente délicieusement le fromage blanc, parfume les omelettes et relève agréablement les assaisonnements de salades. Issue de la même famille botanique que l'ail et l'échalote, son arôme est cependant nettement plus raffiné et seules les tiges se consomment, finement ciselées. Au Moyen-Âge, la ciboulette était cultivée dans les jardins des monastères car elle se voyait attribuer des propriétés antirhumatismales. A la renaissance, elle se retrouve sur les étals des marchands et fait ainsi son entrée dans la cuisine française.