Discover Ground Cumin from Maison Albert Ménès. Albert Ménès Cumin is selected and packaged with the greatest care in its glass bottle for better conservation. - Ingredient: ground cumin - Use: curry, tagine, sauces Albert Ménès, the exceptional everyday since 1921. INGREDIENTS Ground Cumin DIRECTIONS FOR USE none SAFETY WARNING none Albert Ménès is a brand created in 1986, bringing together the best artisanal producers with ancestral knowledge. Today, Albert Ménès offers a range of several specialties, delicacies from the French provinces. The fabulous Albert Ménès spices: At Albert Ménès, our master grocers select spices from around the world with the greatest care. Cumin has a powerful and warm aroma, slightly aniseed and lemony. It can be enjoyed in chili con carne, Indian curry, lamb tagine, or homemade bread. Ground, cumin is easily incorporated into sauces and spice pastes. This cumin was selected for its aromatic attributes and quality. Native to the Mediterranean B, cumin has established itself in cuisines all over the world. In the minds of the ancients, cumin had the power to ward off evil spells: the seeds watched over the tombs of the pharaohs in the pyramids of Egypt. The Romans had their slaves guard these precious seeds. Découvrez le Cumin Moulu de la Maison Albert Ménès. Le Cumin Albert Ménès est sélectionné et conditionné avec le plus grand soin dans son flacon en verre pour une meilleure conservation. - Ingrédient: cumin moulu - Utilisation: curry, tajine, sauces Albert Ménès, l'exceptionnel au quotidien depuis 1921. INGRÉDIENTS Cumin Moulu MODE D'EMPLOI aucun AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ aucun Albert Ménès est une marque créé en 1986, qui rassemble les meilleurs producteurs artisanaux doué d'un savoir ancestral. Aujourd'hui Albert Ménès dispose d'une gamme de plusieurs spécialités, de délices des provinces françaises. Les fabuleuses épices Albert Ménès : Chez Albert Ménès, nos maîtres épiciers sélectionnent les épices venues du monde entier avec le plus grand soin. Le cumin a un arôme puissant et chaud, légèrement anisé et citronné. Il s'apprécie dans un chili con carne, un curry indien, un tajine d'agneau ou dans un pain maison. Moulu, le cumin s'intègre facilement aux sauces et pâtes d'épices. Ce cumin a été sélectionné pour ses attributs aromatiques et sa qualité. Originaire du Bassin Méditerranéen, le cumin s'est imposé dans toutes les cuisines du monde. Dans l'esprit des Anciens, le cumin avait le pouvoir de chasser les mauvais sorts : les graines veillaient les tombes des pharaons dans les pyramides d'Égypte. Les Romains faisaient garder ces précieuses graines par leurs esclaves.