Nori is Umami, a taste bomb.Also the classic for sushi.100g of dried Nori leaves correspond about 1430g of soaked leaves.Bio Nori Blätter as a natural product The algae shop Bio Nori Blätter are a dried, unprocessed natural product.It is not sushi-nori leaves (with these the algae are finely crushed, mixed with water and dried on seven to leaves).The product is in particular not roasted.How do I use whole organic Nori leaves in the kitchen?Combines the Bio Nori leaves with domestic Umami food: mushrooms, tomatoes, onions, fried vegetables, egg or meat.Avoid additional salts of the dishes, because Nori brings enough salt.Algenladen Bio Nori Blätter have a great Umami aroma that reinforces itself when roasting.Swings the roughly crushed leaves into a pan without oil without oil and roast for about 3 minutes with constant stirring.? ROWKOST: Our products have raw food quality and are manufactured in Germany without any use of filling, additional and auxiliary materials.We are organic certified and work gently and sustainably.? OMELETT: In Asian cuisine there are also many dishes with eggs in which Nori is incorporated.? Sustainable: We regularly visit our producers in France and Spain.You harvest Nori sustainably according to strict criteria.Each batch is examined intensively in the laboratory, e.g. for heavy metals and iodine, and then checked personally by us before it gets on sale.? CUSTOME: The leaves are excellent as an ingredient in an Asian soup such as dashi, ramen or miso soup.It is also often used for sushi and vegetable dishes.? High quality: Our Nori (Porphyra) is not roasted, not pressed and in its raw, dried shape.It comes from the Atlantic and is harvested sustainably.The algae is washed intensively with clear water and gently dried into fresh air.Therefore, it is considered raw food. Nori ist Umami, eine Geschmacks-Bombe. Zudem der Klassiker für Sushi. 100g getrocknete Nori Blätter entsprechen etwa 1430g eingeweichter Blätter. BIO Nori Blätter als Naturprodukt Die ALGENLADEN Bio Nori Blätter sind ein getrocknetes, unverarbeitetes Naturprodukt. Es handelt sich nicht um Sushi-Nori-Blätter (bei diesen werden die Algen fein zerkleinert, mit Wasser vermengt und auf Sieben zu Blättern getrocknet). Das Produkt ist insbesondere nicht geröstet. Wie nutze ich ganze BIO Nori Blätter in der Küche? Kombiniert die BIO Nori Blätter mit heimischen Umami-Lebensmitteln: Pilze, Tomaten, Zwiebeln, gebratene Gemüse, Ei oder Fleisch. Vermeidet zusätzliches Salzen der Speisen, denn Nori bringt ausreichend Salz mit. ALGENLADEN Bio Nori Blätter haben ein tolles Umami-Aroma, das sich beim Rösten noch einmal verstärkt. Schwenkt die grob zerkleinerten Blätter bei großer Hitze ohne Öl in eine Pfanne und röstet sie unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten lang.? ROHKOST: Unsere Produkte haben Rohkostqualität und werden ohne jeden Einsatz von Füll-, Zusatz- und Hilfsstoffen in Deutschland hergestellt. Wir sind bio-zertifiziert und arbeiten schonend und nachhaltig. ? OMELETT: In der asiatischen Küche gibt es auch viele Gerichte mit Ei, in denen Nori eingearbeitet wird. ? NACHHALTIG: Wir besuchen unsere Produzenten in Frankreich und Spanien regelmäßig. Sie ernten Nori nachhaltig nach strengen Kriterien. Jede Charge wird intensiv im Labor untersucht, z.B. auf Schwermetalle und Jod, und anschließend von uns persönlich geprüft, bevor sie in den Verkauf kommt. ? KÜCHE: Die Blätter sind hervorragend als Zutat in einer asiatischen Suppe wie etwa Dashi, Ramen oder Misosuppe geeignet. Sie wird auch für Sushi und Gemüsegerichte häufig verwendet. ? HÖCHSTE QUALITÄT: Unsere Nori (Porphyra) ist nicht geröstet, nicht gepresse und in ihrer rohen, getrockneten Form. Sie stammt aus dem Atlantik und wird nachhaltig geerntet. Die Alge wird mit klarem Wasser intensiv gewaschen und schonend in frischer Luft getrocknet. Daher gilt sie als Rohkost.ALGENLADEN BIO Nori ganze Blätter - 100 g | geringer Jodgehalt | Purpurtang | Rotalgen aus dem Atlantik | Rohkost | Vegan ganze Blätter 100 g (1er Pack)
