ALL FROM ANTEP WALNUT SUCUK (From Grape Juice) 500 gr

Name: ALL FROM ANTEP WALNUT SUCUK (From Grape Juice) 500 gr
Brand: ALL FROM ANTEP
SKU: TR-GR-TR-p-860682549
Price: 54.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Turkey

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

ALL FROM ANTEP WALNUT SUCUK (From Grape Juice) 500 gr

Regular Price: US$63.99

Special Price US$54.99

Availability: In stock

Supplier: ALL FROM ANTEP

Category: Grocery & Gourmet Food Snacks & Sweets Snacks & Sweets

Qty:

Or instantly:

Let's soak the walnuts in warm water for a few hours to soften them and remove any dust.
After this time, drain the walnuts, thread the string through a needle, and tie a knot at the bottom of the string.
String the walnuts on top of each other, inserting the needle through the thinnest part of the string as possible. Continue stringing until you have used up the walnuts, adjusting them to the desired size.
For the molasses mixture, combine the water, starch, flour, and sugar in a suitable pot and mix well. I used the sugar for a glossy finish, but you can prepare it without it if you prefer.
Once the starch is completely dissolved, add the molasses and mix well.
Then, turn up the heat and continue cooking, stirring, until it boils.
Once the molasses sauce boils, cook for another 5-6 minutes, stirring constantly.
Coat the walnuts strung on a string in the molasses mixture.
Let the excess sauce drain off, then hang the walnut sausage in a suitable place to dry. I hung the clothes hanger on the kitchen shelf and lined the bottom with baking paper. You can also hang them that way to dry. Similarly, coat the remaining walnut sausages in molasses, hang them at intervals, and let them sit for 2-3 days.
To use up the remaining sauce, pour it all over the baking paper under the walnut sausages, spreading it out thinly.
Sprinkle with crushed walnuts and let it dry for a few days.
At the end of the drying time, remove the dried walnut sausages from the hanger and slice them.
Slice the dried walnut pestil (Turkish pestil) and roll them into a roll or amulet, and serve. For those wondering how to make walnut sausage at home, I hope you'll try and enjoy my detailed recipe. Bon appetit!

Cevizlerimizi, yumusamasi ve üzerindeki tozlarin gitmesi için bir kaç saat ilik suda bekletelim.
Sürenin sonunda cevizlerin suyunu süzelim ve igneye ipi geçirerek ipin alt kismina dügüm atalim.
Cevizlerin mümkün oldugunca ince yerinden igneyi batirarak üst üste olacak sekilde ipe dizelim. Cevizlerimiz bitene kadar istedigimiz boyutlarda olacak sekilde ipe dizelim.
Pekmezli karisim için uygun bir tencereye su, nisasta, un ve sekeri alarak güzelce karistiralim. Ben sekeri parlaklik vermesi için kullandim dilerseniz kullanmadan da hazirlayabilirsiniz.
Nisasta tamamen çözündükten sonra pekmezimizi ekleyelim ve güzelce karistiralim.
Ardindan ocagin altini açalim, kaynayincaya kadar karistirarak pisirmeye devam edelim.
Pekmezli sosumuz kaynadiktan sonra da 5-6 dakika daha karistirarak pisirelim.
Ipe dizdigimiz cevizleri pekmezli karisima bulayalim.
Sosun fazlasinin akmasi için biraz beklettikten sonra cevizli sucugumuzu uygun bir yere asarak kurutalim. Ben giysi askisini mutfak rafina astim ve alt kismina da pisirme kagidi serdim. Sizler de o sekilde asarak kurutabilirsiniz. Diger cevizli sucuklarimizi da ayni sekilde pekmeze bulayarak aralikli olacak sekilde asalim ve 2-3 gün kadar bekletelim.
Kalan sosu degerlendirmek için cevizli sucuklarin altindaki pisirme kagidina tamamini dökelim ve çok kalin olmayacak sekilde yayalim.
Üzerine kirilmis ceviz serpelim ve bir kaç gün kurumaya birakalim.
Sürenin sonunda kuruyan cevizli sucuklarimizi askindan alalim ve dilimleyelim.
Kuruyan cevizli pestillerimizi de dilimleyelim ve dilerseniz rulo dilerseniz de muska seklinde saralim ve servis edelim. Evde cevizli sucuk nasil yapilir? diyenler için detayli olarak anlattigim tarifimi umarim sizler de dener ve begenirsiniz. Afiyet olsun!