We make our active dry yeast to give your hand-baked bread a lift. Reactivate by adding water and you have the perfect ingredient for traditional cooking. Not recommended for use in bread makers. - Prepare and use: Directions: - In a 600ml (1 pint) jug, dissolve 5 ml (1 tsp) sugar in 150 ml (1 4 pint) lukewarm water (1 part boiling, 2 parts cold). - Sprinkle with 15g (1 level tablespoon) of the yeast and whisk well. - Leave them in a warm place until the surface is covered with approx. 2cm of foam (10-15 minutes). - Whisk again and use as directed in your recipe. Notes: You will need to reactivate this yeast in water before you can use it. It is for hand baking, if you use a bread machine try our Easy Bake Yeast instead. 650g of flour generally requires 15g or a tablespoon of active dry level yeast. Fresh Yeast: If your recipe calls for you to use fresh yeast, simply replace with half the amount of active Allinson dried yeast. Although we make it for both baking, you can also use this yeast in home brewing and wine making.Yeast. Country of origin: United Kingdom. Store in a cool, dry place. Once opened, use within 2 months. Please reseal carefully after use. Suitable for gluten-free vegetarians. Nous faisons notre levure sèche active pour donner un ascenseur à votre pain cuit à la main. Réactiver en ajoutant de l'eau et vous avez le parfait ingrédient pour la cuisson traditionnelle. Non recommandé pour une utilisation dans les machines à pain. - Préparer et utilisation: Mode d'emploi: - Dans un 600ml (1 pinte) cruche, dissoudre 5 ml (1 c) de sucre dans 150 ml (1 4 pinte) d'eau tiède (1 partie bouillante, 2 pièces froid). - Saupoudrer de 15g (1 cuillère à soupe niveau) de la levure et bien fouetter. - Laissez-les dans un endroit chaud jusqu'à ce que la surface est recouverte d'env. 2cm de mousse (10-15 minutes). - Fouetter à nouveau et utiliser comme indiqué dans votre recette. Notes: Vous aurez besoin de réactiver cette levure dans l'eau avant de pouvoir l'utiliser. Il est pour la cuisson de la main, si vous utilisez une machine à pain essayer notre levure Easy Bake place. 650g de farine nécessite généralement 15g ou une cuillère à soupe de levure de niveau sèches actives. Levure fraîche: Si votre recette vous demande d'utiliser la levure fraîche, il suffit de remplacer avec la moitié de la quantité de levure active Allinson secs. Bien que nous faisons à la fois pour la cuisson, vous pouvez également utiliser cette levure dans le brassage home et la fabrication du vin.Levure. Pays d'origine: Royaume-Uni. Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, utiliser dans les 2 mois. S'il vous plaît re-sceller soigneusement après utilisation. Convient aux végétariens sans gluten.