ALMOND NUTS Squeezed Tarhana Soup 1kg

Name: ALMOND NUTS Squeezed Tarhana Soup 1kg
Brand: ALMOND NUTS
SKU: TR-GR-TR-p-65329386
Price: 34.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Turkey

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

Regular Price: US$41.99

Special Price US$34.99

Availability: In stock

Supplier: ALMOND NUTS

Qty:

Or checkout instantly with:

prapazar.com marketplace integration

Malatya-style tarhana soup recipe steps
Soak the tarhana overnight, or if not, cook it in a pressure cooker for about 15 minutes.
After cooking, crush the tarhana with a spoon to prevent it from forming lumps.
The amount of water shouldn't be too much add it according to your taste, as shown in the photo.
Place it on the stove, add the whisked yogurt, and let it boil.
Add salt.
After boiling for about 10 minutes with the yogurt, add the chopped spinach (I used boiled spinach from the freezer).
Add a little more water or yogurt, depending on the consistency.
Melt the butter in a saucepan and fry.
Once the butter is foamy and golden brown, add the dried mint (if it's in large leaves). Add the chopped parsley (crumbled by hand) and turn off the heat.
If you wish, you can add red pepper flakes at this stage.
Add some buttered mint to the tarhana soup cooked with the spinach on the stove and stir.
The spinach will cook quickly you can taste it before turning off the heat.
Set aside some of the buttered sauce for serving.
Once the soup is cooked, spoon it into plates, top with more buttered sauce, and serve.

prapazar.com pazaryeri entegrasyonu

Malatya usulü tarhana çorbasi tarifi gerekli malzemeler
6 adet tarhana (kisi basina 2 ser adet olacak sekilde miktari ayarlayabilirsiniz)
Yarim kg ispanak (haslanmis veya çig hangisi var ise)
1 kase çirpilmis yogurt
1-2 yemek kasigi tereyagi
bir miktar kuru nane
bir miktar kirmizi pul biber (istege bagli)

Malatya usulü tarhana çorbasi tarifi Asamalari
Tarhanalari bir gece önceden islatin veya islanmamis ise, düdüklü tencerede 15 dakika kadar pisirin
Pistikten sonra tarhanalar top halinde kalmamasi için bir kasik ile topaklari ezin
Su miktari fazla olmayacak, fotografta gördügünüz sekilde göz karari ekleyin
Ocagin üzerine koyup içerisine çirpilmis yogurt ekleyin ve kaynamaya birakin
Tuzu ekleyin
yogurt ile 10 dk kadar kaynadiktan sonra, dogranmis ispanaklari ekleyin (benim buzlukta haslanmis ispanagim vardi onu kullandim)
Kivamina göre bir miktar daha su veya yogurt ekleyin
Sos tavasinda tereyagini eritip kizartin
tereyagi köpük köpük olup kizarinca içine kuru naneyi (iri yaprak halindeyse elinizle ufalayarak) ekleyin ve ocagin altini kapatin
Bu asamada dilerseniz, kirmizi pul biber de ekleyebilirsiniz
Ocakta ispanaklar ile birlikte pismis olan tarhana çorbasina, bir miktar tereyagli naneden ekleyip karistirin
Ispanaklar çabuk pisecektir, tadina bakarak ocagi kapatabilirsiniz
Bir miktar tereyagli sosu ise tabaklara dökmek için ayirin
Çorba pistikten sonra tabaklara koyup üzerine tekrar tereyagli sos ilave ederek servis edin