Quality Commitment: We adhere to exceptional standards throughout the entire value chain, from cultivation to packaging, to ensure consistent product quality. Organic Origin: Sourced from certified organic farms, this product meets EU organic standards for quality and purity. Certified by Nutramed (Control Body: BG-BIO-22, Control Number: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Authentic Taste: Our star anise pods are gently dried and ground to preserve their natural flavor and aroma. They are naturally vegan and free of gluten, additives, preservatives, and artificial flavors. Multiple Uses: Star anise adds flavor to broths, soups, stews, spice blends, and beverages such as mulled wine or chai. It lends a sweet, licorice-like flavor to both savory and sweet dishes. Star anise is a spice derived from a star-shaped fruit, with a sweet, licorice-like flavor. It is commonly used in Asian cuisine, particularly in spice blends, desserts, and beverages.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits. Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Goût authentique: Nos gousses d'anis étoilé sont délicatement séchées et moulues pour préserver leur saveur et leur arôme naturels. Elles sont naturellement végétaliennes et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. Utilisation multiple: L'anis étoilé parfume les bouillons, les soupes, les ragoûts, les mélanges d'épices et les boissons comme le vin chaud ou le chai. Il apporte une saveur sucrée et réglissée aux plats salés comme sucrés. L'anis étoilé est une épice issue d'un fruit en forme d'étoile, au goût sucré rappelant la réglisse. Il est couramment utilisé dans la cuisine asiatique, notamment dans les mélanges d'épices, les desserts et les boissons.
Alpi Nature Badiane Anis Étoilé BIO Moulue 125g, Poudre de Gousses de Badiane Moulues pour la Cuisine 125 GR