Quality Commitment: We adhere to exceptional standards throughout the entire value chain, from cultivation to packaging, to ensure consistent product quality. Naturally Sourced: Our amaranth comes from a crop that prioritizes purity, ensuring that every ingredient meets the strictest quality standards. Preparation: Rinse 1 cup of amaranth grains, boil 2.5 cups of water or broth, add the amaranth, and simmer for 20 to 25 minutes until tender. Serve as a side dish or incorporate into a recipe. Multiple Uses: Amaranth can be cooked as a side dish, added to soups and stews for texture, used as a breakfast porridge, ground into amaranth flour for baking, or popped like popcorn for a crunchy snack. An ancient cultivated plant, one of the staple foods of the Aztecs, amaranth is a seed which, like quinoa and chia, is used as a substitute for cereals or in combination with them.Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits. D'origine naturelle: Notre amarante provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Préparation: Rincez 1 tasse de grains d'amarante, faites bouillir 2.5 tasses d'eau ou de bouillon, ajoutez l'amarante et laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Servir en accompagnement ou incorporer dans une recette. Utilisation multiple: L'amarante peut être cuite en accompagnement, ajoutée aux soupes et aux ragoûts pour plus de texture, utilisée comme bouillie de petit-déjeuner, moulue en farine d'amarante pour la cuisson ou éclatée comme du pop-corn pour une collation croquante. Plante cultivée ancienne, l'un des aliments de base des Aztèques, l'amarante est une graine qui, comme le quinoa et le chia, est utilisée comme substitut de céréales ou en combinaison avec eux.Alpi Nature Flocons de Sel Gemme 100g, Gourmet Sel Gemme d'Espagne 0.1-8mm pour la Cuisine 100 g (Lot de 1)