Quality Commitment: Our smoked salt is a natural product, and slight variations in color, grain size, and composition are a normal result of the artisanal smoking process. These natural differences do not affect the quality or taste of the product. Organic and Traditionally Smoked: Our smoked salt comes from certified organic crops. It is produced in the heart of Saxony by a master smoker specializing in traditional cold-smoking techniques. Certified by Nutramed (Control Body: BG-BIO-22, Control Number: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Authentic Taste: This smoked salt offers an incomparable smoky aroma and flavor, making it a versatile ingredient for adding depth to a variety of dishes. Whether used as a finishing touch or in marinades, it imparts a delicious and well-balanced smoky flavor to meats, vegetables, and more. Multiple uses: Ideal for seasoning grilled meats, fish, roasted vegetables, and vegan dishes, our smoked salt can also be used as a finishing salt to enhance flavors. It adds a gourmet touch to barbecues and homemade meals. Our organic German smoked salt is carefully crafted from natural Mediterranean sea salt and the finest beechwood smoke. It is smoked for 6 to 7 days using a traditional cold-smoking process, which develops its characteristic amber-brown color and intense natural smoky aroma.

Engagement qualité: Notre sel fumé est un produit naturel et de légères variations de couleur, de granulométrie et de composition sont le résultat normal du processus de fumage artisanal. Ces différences naturelles n'affectent pas la qualité et le goût du produit. Biologique et fumé de manière traditionnelle: Notre sel fumé est issu de cultures certifiées biologiques. Il est produit au cœur de la Saxe par un maître fumeur spécialisé dans les techniques traditionnelles de fumage à froid. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Goût authentique: Ce sel fumé offre un arôme et une saveur fumés incomparables, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour ajouter de la profondeur à divers plats. Qu'il soit utilisé en touche finale ou dans des marinades, il confère un goût fumé délicieux et bien équilibré aux viandes, légumes et plus encore. Utilisations multiples: Idéal pour assaisonner les viandes grillées, les poissons, les légumes rôtis et les plats végétaliens, notre sel fumé peut également être utilisé comme sel de finition pour rehausser les saveurs. Il apporte une touche gourmande aux barbecues et aux plats cuisinés maison. Notre sel fumé allemand biologique est fabriqué avec soin à partir de sel marin méditerranéen naturel et de la meilleure fumée de bois de hêtre. Il est fumé pendant 6 à 7 jours selon un procédé traditionnel à froid, qui développe sa couleur brun ambré caractéristique et son arôme fumé naturel intense.

Alpi Nature Granulés de Sel Fumé Allemand BIO 1-3 mm 200g, Sel de Mer Granulé au Bois de Hêtre Fumé à Froid 200 g (Lot de 1)