Partenaire du fait-maison depuis plus de 115 ans !

Tout commence en 1896, lorsqu'un jeune français, apprenti boulanger à Vienne, découvre l'utilisation de la levure chimique pour faire gonfler les brioches. De retour en France, il commence à fabriquer cette levure chimique dans son petit sachet rose et fonde la société alsa.

Au cours des années, la gamme s'agrandit en proposant des préparations pour gâteaux et desserts : moelleux au bon goût citron, flan entremets au bon goût caramel, fondant au chocolat, petits pots de crème à la vanille bourbon, flan pâtissier.

Reconnue pour son savoir-faire, la marque offre aujourd'hui un large choix de préparations pour gâteaux, entremets et des aides à la pâtisserie pour faire découvrir à tous les gourmands des recettes rapides et réussies !

Des gammes pour tous les goûts et toutes les occasions !

Pour des plaisirs quotidiens, préparez de délicieux moelleux et flans entremets en un tour de mains.

Les gourmands, eux, seront ravis de découvrir notre gamme de fondants qui saura régaler leurs papilles.

Les voyageurs ne sauront pas résister aux gourmandises venues de l'autre côté de l'Atlantique avec nos recettes de cookies, de brownie …

Pour les nostalgiques des délices d'enfance, retrouvez le goût des recettes d'antan avec la gamme saveur d'antan et craquez pour des gâteaux aux ingrédients de qualité, des petits pots de crème savoureux et des pâtisseries plus élaborées comme les Cannelés et le Paris-Brest.

Pour tous les âges, tous les goûts et toutes les occasions, faites-vous plaisir en toute simplicité !

Tout pour réussir vos anniversaires !

Partenaire de vos anniversaires et kermesses, alsa vous aide à préparer en quelques minutes un gâteau savoureux mais aussi beau et original.

Retrouvez pour cela toutes nos idées recettes et kits déco sur notre site www.alsa.fr !

Envie d'un gâteau poisson ? D'un gâteau Tipi ? Laissez-vous surprendre par nos idées de gâteaux amusants. Avec nos kits déco Licorne, Dragons Chevaliers, Force Cookies, Trousse, Kermesse… apportez une touche de folie à la présentation de vos gourmandises. Pour cela, il vous suffit d'imprimer depuis notre site internet les kits déco déjà tous prêts, de vous munir de ciseaux et de colle et le tour est joué ! Les enfants apprécieront de vous assister dans la décoration de leurs gâteaux préférés et vous n'aurez plus besoin de vous creuser la tête pour trouver une activité pour le mercredi après-midi.