Whole grain rye flour is a true cocktail of mineral salts, macro- and microelements, carbohydrates, and fiber.

It is abundant in vitamins E, PP, A, and B vitamins, and is rich in lysine, the building block for protein cells in the human body.

Whole grain rye flour can be considered not only as a healthy food product but also as a natural medicine.

Baked goods made from whole grain rye flour have a general strengthening effect and normalize metabolism.

Nowadays, whole grain rye flour is used in baking not only bread.

It is added to almost any homemade baked goods, even sweet ones, such as cookies.

Suitable for baking: bread, rolls, flatbreads, pies, cakes, and for pancakes, whole-grain cookies, cakes, and muffins.

In recipes with dough, this flour can be mixed with other types of flour - spelt, wheat.

Baked goods with the addition of whole-grain flour acquire a special aroma and a bright, rich taste.

Regular consumption of flour from whole grains promotes the smooth functioning of the digestive system, strengthens the immune system, and enriches the body with nutrients.

Suitable for proper, healthy, dietary nutrition.

Whole-grain flour is indispensable among healthy vegetarian products, occupying a place of honor on the shelves of proper PP products and groceries for healthy eating, vegans, and Lenten menus (can be used during Lent).

You'll find everything you need for healthy and delicious baked goods, including natural Altai products free of GMOs and chemical processing, and eco-friendly products for a healthy diet on our store page.

Whole grain flour dishes are healthy and delicious for children, women, and men.

Contains bran in the same amount as the original grain, which is important for baking bread.

For pastries, simply sift the flour. This all-purpose flour is made from select Altai rye. Rye flour is an inexpensive and affordable natural nutritious product. Rye flour, like rye, contains gluten, and the product may also contain small traces of sesame and soy from other products in production.

It is worth remembering that varietal flour (premium flour, 1st grade flour, etc.) differs from whole grain flour.

Whole grain flour is not varietal, it is milled from whole grain and is more useful, since it retains all the benefits of the shell and germ of the grain.

Flour is made from rye grown in Altai!

Large selection of packaging: a set of three packages of 500 g, which is delivered in a cardboard box; environmentally friendly paper packaging 1.5 kg (the bag is securely stitched); a 5 kg bag is a favorable volume.

Цельнозерновая ржаная мука - настоящий коктейль из минеральных солей, макро- и микроэлементов, углеводов и клетчатки. Она изобилует витаминами Е, РР, А, витаминами группы В, богата лизином - основой для строительства белковых клеток в человеческом теле.

Цельносмолотую ржаную муку можно рассматривать не только как полезный продукт для здорового питания, но и как природное лекарство. Выпечка из цельносмолотой ржаной муки обладает общеукрепляющим действием и нормализует обмен веществ.

Сейчас с добавлением ржаной муки из цельного зерна выпекают не только хлеб. Ее добавляют практически в любую домашнюю выпечку и даже сладкую, например, в печенье.

Подходит для выпечки: хлеб, булочки, лепешки, пирожки, пироги и для блинов, для цельнозернового печенья, пирожных и кексов.

В рецептах с тестом эту муку можно смешивать с другими видами муки - полбяная, пшеничная. Выпечка с добавлением цельносмолотой муки приобретает особенный аромат и яркий насыщенный вкус. Постоянное употребление муки из цельного живого зерна способствует бесперебойной работе пищеварительной системы, усилению иммунитета и обогащению организма питательными веществами. Подходит для правильного, здорового, диетического питания.

Цельнозерновая мука незаменима среди полезных вегетарианских продуктов, занимает почетное место на полке правильных ПП продуктов и бакалеи для здорового питания, веган и постного меню (можно в пост) . Все для полезной и вкусной выпечки, алтайские натуральные продукты без ГМО, химической обработки, эко продукты для здорового рациона вы найдете на странице нашего магазина. Блюда из цельнозерновой муки - это здоровая и вкусная еда для детей, женщин и мужчин. Содержит отруби, в том количестве, которое было в зерне изначально. Это важно для выпечки хлеба. Для сдобы достаточно просеять. Универсальная мука из отборной алтайской ржи.

Мука из ржи - недорогой и доступный по цене натуральный питательный продукт. Мука ржаная, так же как и рожь, содержит глютен (клейковина), а также продукт может содержать незначительные следы кунжута и сои от других продуктов на производстве.

Стоит помнить, что сортовая мука ( мука высший сорт, мука 1 сорт и т.д.) отличается от цельнозерновой муки.

Цельнозерновая мука не является сортовой, она смолота из цельного зерна и является более полезной, так как сохранила в себе всю пользу оболочки и зародыша зерна.

Мука изготавливается из ржи выращенной на Алтае!

Большой выбор фасовок: набор из трех упаковок по 500 г, который доставляется в картонной коробке; экологичная бумажная упаковка 1,5 кг ( пакет надежно прошит); мешок 5 кг - выгодный объем.