| Number of items in a package | 1 pc. |
| Type of beans | Arabica |
| Coffee roasting level | medium |
| Coffee flavor intensity | medium |
| Country of origin | Russia |
| Drink form | loose |
| Maximum storage temperature | +20 °C |
| Minimum storage temperature | +5 °C |
| Product Features | no flavors |
| Shelf Life | 12 months |
| Energy Value Calories (per 100 g) | 331 kcal |
| Product Weight without Packaging (g) | 500 g |
| Product Weight with Packaging (g) | 530 g |
| Package Length | 26 cm |
| Package Height | 11 cm |
| Package Width | 15 cm |
Sumatra is an exotic coffee variety named after an island in the Malay Archipelago. Coffee trees are grown in fertile soil rich in volcanic substances.
Coffee berries on Sumatra are hand-picked. This method is traditional and the most common.
This allows us to select the ripest berries, resulting in a harvest of the highest quality: beans that are as ripe as possible, but not overripe, just right for a delicious drink.
When carefully roasted, Sumatra coffee has a dense, distinct flavor, in which nutty and spicy notes are clearly discernible. The aroma is subtle, with a hint of dark chocolate in the aftertaste.
Recommended brewing methods: espresso, filter, French press, Turk, cup, funnel or pour-over, Chemex.
Амадо Кофе в зернах Суматра, 500 гр
| Количество предметов в упаковке | 1 шт. |
| Вид зерен | арабика |
| Степень обжарки кофе | средняя |
| Интенсивность вкуса кофе | средний |
| Страна производства | Россия |
| Форма выпуска напитка | рассыпной |
| Максимальная температура хранения | +20 °C |
| Минимальная температура хранения | +5 °C |
| Особенности продукта | без ароматизаторов |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 331 ккал |
| Вес товара без упаковки (г) | 500 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 530 г |
| Длина упаковки | 26 см |
| Высота упаковки | 11 см |
| Ширина упаковки | 15 см |
Суматра – экзотический сорт кофе, названный по имени острова в Малайском архипелаге. Кофейные деревья выращивают на плодородной богатой вулканическими веществами почве. Ягоды кофейных деревьев на Суматре собирают вручную. Этот метод называется «пиккинг». Способ традиционный, наиболее распространенный. Благодаря этому удается отбирать самые зрелые плоды, и в результате получается урожай высочайшего качества: зерна максимально спелые, но не перезревшие, а именно такие, которые и должны быть для вкусного напитка.
При бережной обжарке кофе Суматра получается плотным, с ярко выраженным вкусом, в котором отчетливы слышны ореховые и пряные нотки специй. Аромат тонкий, в послевкусии чувствуется горький шоколад.
Рекомендуемые способы приготовления: эспрессо, фильтр, френч-пресс, турка, чашка, воронка или пуровер, кемекс.
