In Piedmont, more specifically on the hills of the Langhe, the best and most famous hazelnut variety in the world is produced: the Tonda Gentile, Piedmontese hazelnut IGP. The roasted hazelnuts in vacuum-packed bags grow on the bottom of the Alta Langa up to 700 meters above sea level. Here the pristine environment gives all the properties that have made them famous as the most beautiful, tastiest and most nutritious hazelnut. The peeled and roasted hazelnuts in 200 g bags are a real delicacy. Connoisseurs can enjoy it purely as an energy snack. They are a product rich in vitamins, minerals and essential fats that, when consumed in moderation, bring great benefits to the body. The balanced taste of roasting makes them sweet and the crispiness makes them even more enjoyable. They can also be used as the main ingredient of sweet recipes or for seasoning the first and second courses with meat and fish. The roasted hazelnut is indeed a very versatile product in the kitchen, which enriches recipes with flavor. It can be used whole or in grain form and even made into creams. For example, with basil pesto, there are people who use it as a secret ingredient instead of pine nuts. The company that produces these hazelnuts has been growing them in the family's countryside in the Alta Langa for three generations. Harvesting and drying is also done in full tradition and with respect for nature. Finally, the processing turns them into a special product, which is easy to consume and store thanks to the practical pouch. INGREDIENTS hazelnuts INSTRUCTIONS FOR USE Enjoy purely as an energy snack, use it as the main ingredient in sweet recipes or to season the first and second courses with meat and fish. Use it whole or in grain form and even process it into creams. See moreItaliaanse geroosterde hazelnoten uit de Piemonte Tonda Gentile IGP 200 g In Piemonte, meer bepaald op de heuvels van de Langhe, wordt de beste en bekendste hazelnootsoort ter wereld geproduceerd: de Tonda Gentile, Piemontese hazelnoot IGP. De geroosterde hazelnoten in vacuüm verpakte zakken groeien op de bodem van de Alta Langa tot 700 meter boven zeeniveau. Hier geeft de ongerepte omgeving alle eigenschappen die ze beroemd hebben gemaakt als de mooiste, smakelijkste en voedzaamste hazelnoot. De gepelde en geroosterde hazelnoten in zakjes van 200 g zijn een echte delicatesse. Genieters kunnen er puur van genieten als energiesnack. Ze zijn een product dat rijk is aan vitamines, mineralen en essentiële vetten die, wanneer ze met mate worden geconsumeerd, grote voordelen voor het lichaam brengen. De evenwichtige smaak van het roosteren maakt ze lief en de knapperigheid maakt ze nog aangenamer. Ze kunnen ook worden gebruikt als hoofdingrediënt van zoete recepten of voor het kruiden van de eerste en tweede gangen met vlees en vis. De geroosterde hazelnoot is inderdaad een zeer veelzijdig product in de keuken, dat de recepten met smaak verrijkt. Het kan geheel of in graanvorm worden gebruikt en zelfs tot crèmes worden verwerkt. Bij basilicum-pesto zijn er bijvoorbeeld mensen die het gebruiken als een geheim ingrediënt in plaats van pijnboompitten. Het bedrijf dat deze hazelnoten produceert, verbouwt ze al drie generaties op het platteland van de familie in de Alta Langa. Ook het oogsten en drogen gebeurt in volle traditie en met respect voor de natuur. Ten slotte verandert de verwerking ze in een bijzonder product, dat dankzij het praktische zakje eenvoudig te consumeren en op te bergen is. INGREDIËNTEN hazelnoten GEBRUIKSAANWIJZING Geniet puur als energiesnack, gebruik het als hoofdingrediënt in zoete recepten of voor het kruiden van de eerste en tweede gangen met vlees en vis. Gebruik het geheel of in graanvorm en zelfs tot crèmes verwerken. Meer bekijken