| Composition | Soy protein; MCT oils; Soy lecithin (source of phospholipids/phosphatidylserine); psyllium; Raw material for the production of food products "Albutin Alpha"; Magnesium threonate (magnesium); green tea extract; Selective dry bacterial biomass mixture LB-Rt of the Panbiom series L. reuteri ARTB-147, ARTB-195, ARTB-213; Selective dry lyophilized bacterial biomass LC-Cr of the Panbiom series L. l.cremoris ARTB-308; Selective dry lyophilized bacterial biomass LC-Cr of the Panbiom series L. l.cremoris ARTB-144; Lyophilized selective dry bacterial biomass LB-Pl of the Panbiom series L. plantarum ARTB-135; Lyophilized selective dry bacterial biomass ST-Tr of the Panbiom series S. thermophilus ARTB-188; Lyophilized selective dry bacterial biomass ST-Tr of the Panbiom series S. thermophilus ARTB-256; Excipients: glucose (sweetener); guar gum (thickener), xanthan gum (thickener); sodium alginate (thickener), silicon dioxide (anti-caking agent); natural flavoring: strawberry, beetroot powder; sucralose (sweetener) |
| Shelf life | 18 months |
| Country of origin | Russia |
| Minimum storage temperature | 0 °C |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Product features | no preservatives; dietary; Without flavor enhancers |
| Purpose of starter | yogurt |
| Package | 10 sachets of 10 g each |
| Product weight without packaging (g) | 110 g |
| Product weight with packaging (g) | 120 g |
| Package length | 20 cm |
| Package height | 7 cm |
| Package width | 11 cm |
Homemade yogurt – what could be tastier and healthier? However, its preparation requires many conditions: fresh, heat-treated milk, a thermostat/yogurt maker/thermos, and maintaining the correct temperature throughout the entire preparation process.
Yogurt can turn out uneven and lumpy in consistency due to protein instability, insufficiently clean vessels/starter culture, mechanical stress, etc. Artlife has taken all these challenges into account and created a unique starter formula that allows anyone to make yogurt without a thermostat, even with water.
Special strains of probiotic bacteria work in an aqueous environment thanks to the included growth factors: protein, dietary fiber, and glucose. Probiotics consume sugar during fermentation, and after 24 hours, glucose is not detectable in the finished yogurt.
The yogurt is lactose-free, a significant advantage for this product, as many people today suffer from lactose intolerance and are forced to strictly restrict their diets.
The finished yogurt is lactose-free, contains a unique composition, and contains high levels of beneficial bacteria (10 to the 6th power CFU).
During the fermentation process (after 8-10 hours), it is enriched with a valuable cocktail of metabiotics that nourish and protect intestinal cells. MCT oils promote satiety and help reduce fatigue; green tea acts as a powerful antioxidant; psyllium acts as a prebiotic, ensuring regular intestinal cleansing and helping prevent various diseases.
Biostart maintains a healthy microbiome balance, promotes comfortable digestion, regular intestinal cleansing, and effective mental and physical performance. The natural strawberry flavor, delicate consistency and quick preparation make Vitality Food biostart not only a delicious dessert, but also a useful source of a wide range of essential nutrients.
Indications for use: intestinal disorders (constipation, diarrhea, flatulence), in the complex therapy of dysbiosis; after taking antibiotics, hormonal, chemo- or radiation therapy; adaptation of the body to climate change, time zones; prevention of intestinal disorders when changing diet; in the complex therapy of allergic diseases and atopic dermatitis;
enrichment of the daily diet with useful nutrients (monopreferences in food and picky eaters);
increased fatigue; high physical and mental stress; weakened immunity, frequent colds.
The starter contains active ingredients: soy protein isolate, lactalbumin, MCT oils, prebiotics, probiotics, magnesium threonate, green tea, lecithin.
Арт Лайф Закваска Виталити Фуд Биостарт для кишечника
| Состав | Протеин соевый; МСТ-масла; Лецитин соевый (источник фосфолипидов/фосфатидилсерина); псиллиум; Сырьё для производства пищевых продуктов «Альбутин Альфа (Albutin Alpha)»; Магния треонат (магний); экстракт зелёного чая; Биомасса смеси бактерий селективная сухая LB-Rt серии Панбиом L reuteri ARTB-147, ARTB-195, ARTB-213; Лиофилизированная биомасса бактерий селективная сухая LC-Cr серии «Панбиом» L. l.cremoris ARTB-308; Лиофилизированная биомасса бактерий селективная сухая LC-Cr серии «Панбиом» L. l.cremoris ARTB-144; Лиофилизированная биомасса бактерий селективная сухая LB-Pl серии «Панбиом» L. plantarum ARTB-135; Лиофилизированная биомасса бактерий селективная сухая ST-Tr серии «Панбиом» S. thermophilus ARTB-188; Лиофилизированная биомасса бактерий селективная сухая ST-Tr серии «Панбиом» S. thermophilus ARTB-256; Вспомогательные вещества: глюкоза (подсластитель); гуаровая камедь (загуститель), ксантановая камедь (загуститель); альгинат натрия (загуститель), диоксид кремния (антислеживатель); ароматизатор натуральный: клубника, свекла порошок; сукралоза (подсластитель) |
| Страна производства | Россия |
| Минимальная температура хранения | 0 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Особенности продукта | без консервантов; диетический; без усилителей вкуса |
| Назначение закваски | йогурт |
| Комплектация | 10 саше-пакетов по 10 г |
| Вес товара без упаковки (г) | 110 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 120 г |
| Длина упаковки | 20 см |
| Высота упаковки | 7 см |
| Ширина упаковки | 11 см |
Йогурт в домашних условиях – что может быть вкуснее и полезнее для здоровья? Однако, для его приготовления требуется соблюдение многих условий: свежее молоко после термообработки, наличие термостата/йогуртницы/термоса, на протяжении всего процесса приготовления соблюдение правильного температурного режима. Йогурт может получиться неоднородным, комковатым по консистенции из-за нестабильности белка, недостаточной чистоты посуды/закваски, механического воздействия и т. д. Компания Артлайф учла все эти трудности и создала уникальную формулу закваски, из которой получится приготовить йогурт абсолютно у всех без термостата и даже на воде. Специальные штаммы пробиотических бактерий работают в водной среде, благодаря предусмотренным в составе профакторам роста: белок, пищевые волокна, глюкоза. Пробиотики съедают сахар в процессе ферментации и спустя 24 ч в готовом йогурте глюкоза не обнаруживается. Йогурт получается безлактозным и это важное преимущество для продукта, так как многие сегодня сталкиваются с непереносимостью лактозы и вынуждены вводить строгие ограничения в рацион.
В готовом йогурте нет лактозы, он содержит уникальный состав и высокие титры полезных бактерий (10 в 6 степени КОЕ). В процессе ферментации (спустя 8-10 ч) обогащается ценным коктейлем метабиотиков, которые отвечают за питание и защиту клеток кишечника. МСТ-масла формируют насыщение и способствуют снижению утомляемости; зеленый чай работает как мощный фактор антиоксидантной защиты; псиллиум выполняет функцию пребиотика, обеспечивает регулярное очищение кишечника и помогает профилактировать разные заболевания. Биостарт поддерживает баланс здорового микробиома, способствует комфортному пищеварению, регулярному очищению кишечника, эффективной мозговой и физической работоспособности. Натуральный вкус клубники, нежная консистенция и быстрое приготовление делают Vitality Food biostart не только вкусным десертом, но и полезным источником широкого спектра незаменимых нутриентов.
Показания к применению: нарушения работы кишечника (запоры, диарея, метеоризм), в комплексной терапии дисбиозов; после приема антибиотиков, гормональной, химио- или лучевой терапии; адаптация организма при смене климата, часовых поясов; профилактика кишечных расстройств при смене рациона; в комплексной терапии аллергических заболеваний и атопического дерматита;
обогащение ежедневного рациона полезными нутриентами (монопредпочтения в еде и малоежки);
повышенная утомляемость; высокие физические и умственные нагрузки; ослабленный иммунитет, частые простуды.
Закваска содержит активные компоненты: Изолят соевого белка, Лактальбумин , МСТ-масла, Пребиотики, Пробиотики, Магния треонат, Зеленый чай, Лецитин.
