| Ingredients | rice, corn starch, water, snails, edible salt; vegetable oil, spices, capers; radish, wood mushrooms, pepper, sour bamboo shoots, peanuts, bean paste; beans, green onions, ginger, jujube, yeast extract; food vinegar, chili pepper, garlic, chili oil; citric acid, sugar |
| Noodle type | rice |
| Taste | peanuts; Spices |
| Shelf life | 12 months |
| Country of origin | China |
| Nutritional value fats | 12.5 g/100g |
| Nutritional value carbohydrates | 28.5 g/100g |
| Energy value calories (per 100 g) | 263 kcal |
| Minimum storage temperature | 0 °C |
| Nutritional value proteins | 6.3 g/100g |
| Maximum temperature Storage | +27 °C |
| Product Features | GMO-free |
| Package Contents | 1 package - 400 rubles. |
| Product Weight without packaging (g) | 400 g |
| Product Weight with packaging (g) | 500 g |
| Package Length | 18 cm |
| Package Height | 5 cm |
| Package Width | 15 cm |
The famous Chinese soup, Liuzhou Luosifen, is a signature dish from Liuzhou, Guangxi Province, boasting a rich, spicy, and sour flavor. It features smooth and tender rice noodles prepared according to a traditional recipe, paired with a fragrant broth of river snails, sour bamboo shoots, crunchy peanuts, roasted jujubes, beans, and fresh green vegetables.
This unique blend of ingredients creates a unique flavor—spicy, fresh, and piquantly hot—that will leave a lasting impression.
Making Luosifen at home is very simple. Simply boil the rice noodles in cold water for 12 minutes, then drain in a colander.
Then, bring 500 ml of water to a boil, add the cooked noodles, and the rich snail soup, and simmer for another 2 minutes. All that's left to do is mix all the ingredients—sour bamboo shoots, peanuts, herbs, and spices—and enjoy the authentic taste of Chinese street food.
This dish is perfect for lovers of spicy and unusual flavors, as well as for those looking to add something exotic to their menu. Liuzhou Luosifen is more than just instant noodles, but a true culinary experience that's easy to recreate in your own kitchen. Try it and see for yourself!
Азиатская еда Лапша быстрого приготовления с речными улитками острая
| Состав | рис, кукурузный крахмал, вода, улитки, соль пищевая; растительное масло, специи, каперсы; редис, древесные грибы, перец, кислые побеги бамбука, арахис, бобовая паста; фасоль, бобы, зеленый лук, имбирь, унаби, экстракт дрожжей; уксус пищевой, перец чили, чеснок, масло чили; лимонная кислота, сахар |
| Вид лапши | рисовая |
| Вкус | арахис; специи |
| Страна производства | Китай |
| Пищевая ценность жиры | 12.5 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 28.5 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 263 ккал |
| Минимальная температура хранения | 0 °C |
| Пищевая ценность белки | 6.3 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +27 °C |
| Особенности продукта | без ГМО |
| Комплектация | 1 упаковка- 400р. |
| Вес товара без упаковки (г) | 400 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 500 г |
| Длина упаковки | 18 см |
| Высота упаковки | 5 см |
| Ширина упаковки | 15 см |
Знаменитый китайский суп Liuzhou Luosifen — это фирменное блюдо из города Лючжоу, провинции Гуанси, которое покоряет своим насыщенным, острым и кислым вкусом. В его основе — гладкая и нежная рисовая лапша, приготовленная по традиционному рецепту, в сочетании с ароматным бульоном из речных улиток, кислыми побегами бамбука, хрустящим арахисом, жареным унаби, бобами и свежими зелеными овощами. Этот уникальный микс ингредиентов создает неповторимый вкус — пряный, свежий и обжигающе острый, который запомнится надолго.
Приготовить Luosifen в домашних условиях очень просто. Достаточно отварить рисовую лапшу в холодной воде в течение 12 минут, затем откинуть на дуршлаг. После этого вскипятите 500 мл воды, добавьте готовую лапшу и насыщенный суп с улитками, проварив еще 2 минуты. Остается лишь смешать все ингредиенты — кислые бамбуковые побеги, арахис, зелень и специи — и наслаждаться аутентичным вкусом китайской уличной еды.
Это блюдо идеально подойдет любителям острых и необычных вкусов, а также тем, кто хочет разнообразить свое меню чем-то экзотическим. Liuzhou Luosifen — это не просто лапша быстрого приготовления, а настоящий кулинарный опыт, который легко повторить на своей кухне. Попробуйте и убедитесь сами!
