| Ingredients | Water, rice flour |
| Noodle type | rice |
| Shelf life | 2 years |
| Country of origin | Vietnam |
| Nutritional value proteins | 7 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 79 g/100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 360 kcal |
| Maximum temperature Storage | +28 °C |
| Minimum storage temperature | 0 °C |
| Product features | non-GMO; no flavorings |
| Package contents | Rice noodles - 500g. |
| Product weight without packaging (g) | 500 g |
| Package length | 20 cm |
| Package height | 5 cm |
| Package width | 10 cm |
Delicious noodles made from premium rice flour. They have an excellent composition and are ideal for a healthy diet. Flat rice noodles can be used to make Vietnamese Pho soup and other popular Asian dishes.
Flat rice noodles are featured in many Asian recipes.
They are used to prepare various Vietnamese soups, the famous Thai Pad Thai, and are served as a side dish for meat. Unlike wheat noodles, they are gluten-free, a protein intolerance to which approximately 1% of the world's population suffers.
Rice noodles are almost fat-free and cholesterol-free. However, they contain selenium, manganese, zinc, and copper—minerals that are important for the body and rarely found in food.
These noodles are low in protein, so they're best served with protein-rich foods like meat, seafood, or soy products. Before cooking, rinse the rice noodles with boiling water or soak them for a minute. When cooked, they turn a brilliant white and expand slightly.
They cook very quickly, so it's important not to overcook them to prevent them from sticking together and losing their elasticity. 3-5 minutes is sufficient. Add them to the soup at the very last moment!
Азиатская еда Вьетнамская рисовая лапша, 500гр
| Состав | Вода, мука рисовая |
| Вид лапши | рисовая |
| Страна производства | Вьетнам |
| Пищевая ценность белки | 7 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 79 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 360 ккал |
| Максимальная температура хранения | +28 °C |
| Минимальная температура хранения | 0 °C |
| Особенности продукта | без ГМО; без ароматизаторов |
| Комплектация | Рисовая лапша - 500гр. |
| Вес товара без упаковки (г) | 500 г |
| Длина упаковки | 20 см |
| Высота упаковки | 5 см |
| Ширина упаковки | 10 см |
Вкусная лапша из рисовой муки высшего сорта. Имеет прекрасный состав и идеальна для здорового питания. Плоскую рисовую лапшу можно использовать для приготовления вьетнамского супа Фо и других популярных блюд азиатской кухни.
Плоская рисовая лапша присутствует во многих азиатских рецептах. С ней готовят разные вьетнамские супы, знаменитый тайский Пад Тай, подают её в качестве гарнира для мяса. В отличие от пшеничной лапши, она не содержит глютена, белка, непереносимостью которого страдает примерно 1% населения планеты.
В рисовой лапше почти нет жиров и отсутствует холестерин. Зато в ней содержатся селен, марганец, цинк и медь – важные для организма и редко встречающиеся в еде минералы. Белка в этой лапше мало, поэтому лучше всего подавать её вместе с белковой пищей – мясом, морепродуктами, соевыми продуктами.
Перед приготовлением рисовую лапшу необходимо ополоснуть кипятком или замочить на пару мину. При варке она становится белоснежной и немного увеличивается в объёме. Она очень быстро готовится, поэтому важно не переварить лапшу, чтобы она не слиплась и не потеряла своей упругости. Будет достаточно 3-5 минут. В суп её стоит добавлять в самый последний момент!