Aube-Gourmet Muntok white pepper mill refillable 90ml of 50 grams

Name: Aube-Gourmet Muntok white pepper mill refillable 90ml of 50 grams
Brand: Aube-Gourmet
SKU: FR-GR-AMFR-B07CTMB8Z2
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Aube-Gourmet Muntok white pepper mill refillable 90ml of 50 grams

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Supplier: Aube-Gourmet

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Powdered Spices & Seasonings White Pepper

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Muntok white pepper is a real pepper (Piper nigrum) from Indonesia, more precisely from the island of Bangka in the southeast of Sumatra. It is the benchmark for white pepper at the Cochin Pepper Exchange (in the state of Kerala in India). With its pretty cream-colored grain, this pepper of great elegance and delicacy is both hot and aromatic.Its pairing with orange or pear-based desserts is very interesting. It is perfect for enhancing a white sauce, broth, soup, or velouté. Excellent for seasoning steamed vegetables, it is exceptional on both white and green asparagus. It goes perfectly with shellfish, perfect for those who like to enjoy oysters with pepper. Spice produced in the Muntok region on the island of Bangka (southeast of Sumatra) in Indonesia. le poivre blanc de muntok est un poivre véritable (piper nigrum) provenant d'indonésie et plus précisément de l'ile de bangka au sud-est de sumatra. C'est la référence en matière de poivre blanc à la bourse aux poivres de cochin (etat du kerala aux indes).Avec son joli grain couleur crème ce poivre d'une grande élégance et d'une grande délicatesse est à la fois chaud et aromatique.Son accord avec les desserts à base d'orange ou de poire est très intéressant. Il est parfait pour relever une sauce blanche, un bouillon, une soupe ou un velouté. Excellent pour l'assaisonnement des légumes cuits à la vapeur, il est exceptionnel sur les asperges aussi bien blanches que vertes. il s'entend parfaitement avec les coquillages, parfait pour ceux qui aiment déguster les huitres avec du poivre. Epice produite dans la région de muntok sur l'ile de bangka (sud est de sumatra) en indonésie.