Omega-3 acids are important for the functioning of the entire body, but there are a number of organs and systems that need these acids primarily:

• cardiovascular system

• nervous system

• immune system

• organs of vision

• skin

Omega-3 can help reduce blood viscosity, improve blood flow, reduce the level of "bad" cholesterol, thereby reducing the likelihood of blood clots, as well as the development of atherosclerosis, coronary heart disease, heart attack and stroke.

Alpha-linolenic acid (ALA) is also an essential omega-3 fatty acid.

Its main sources are vegetable oils, such as flaxseed.

ALA is the main component of sebum secretion, which provides the skin with its protective properties.

Omega-9

(oleic acid - from flaxseed and cedar oil)

The most important of the omega-9 acids is oleic acid (OK/DA).

It is present in cell membranes and helps maintain the elasticity of arteries and skin.

It has also been established that in Mediterranean countries, where large quantities of olive oil, olives, black olives, avocados, and nuts are consumed, cases of cardiovascular diseases and cancer are relatively rare.

This is largely due to the omega-9 fatty acids present in all of these foods.

Signs of omega-9 deficiency in the body are as follows: general or chronic malaise may develop, from mild fatigue to a heart attack.

Characteristic signs of an omega-9 deficiency in the body also include exacerbation of cardiovascular disease, high blood pressure, joint pain, arthritis, poor digestion, constipation, decreased immunity, frequent colds, sore throats, depression, absent-mindedness, memory impairment, fatigue, malaise, dry skin and mucous membranes, brittle nails, and dry, lifeless hair.

Кислоты класса омега-3 важны для работы всего организма, однако можно выделить ряд органов и систем, которым эти кислоты необходимы в первую очередь:

• сердечно-сосудистая система

• нервная система

• иммунная система

• органы зрения

• кожа

Омега-3 могут помочь снизить вязкость крови, улучшить кровоток, уменьшить уровень «плохого» холестерина, снижая тем самым вероятность образования тромбов, а также развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инфаркта и инсульта.

Альфа-линоленовая кислота (АЛК/ALA) также является незаменимой омега-3 жирной кислотой. Ее основными источниками являются растительные масла, например, льняное. АЛК - главный компонент секрета сальных желез, обуславливающих защитное действие кожи.

Омега-9

(олеиновая кислота - из льняного и кедрового масла)

Наиболее важной из класса омега-9 кислот является олеиновая кислота (ОК/DA). Она присутствует в мембранах клеток и способствует поддержанию эластичности артерий и кожи. Также установлено, что в странах Средиземноморья, где в пищу употребляют большое количество оливкового масла, оливок, маслин, авокадо, орехов, относительно редко встречаются случаи сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В большой степени это относится на счет омега-9 жирных кислот, присутствующих во всех этих пищевых продуктах.

Признаки дефицита омега-9 в организме следующие: может развиваться общее или хроническое недомогание, от слабой усталости до сердечного приступа. Характерными признаками нехватки омега-9 в организме также является обострение сердечно-сосудистых заболеваний, повышение артериального давления, боли в суставах, артриты, ухудшение пищеварения, запоры, снижение иммунитета, частые простуды, ангина, депрессия, рассеянность, ухудшение памяти, усталость, недомогание, сухость кожи и слизистых, ломкие ногти, сухие, безжизненные волосы.