BAM Épices was created with the desire to offer you the highest quality spice blends. From now on, your savory and sweet dishes should smell of the subtle flavors of BAM spices. Become a master of creating stunning dishes! BAM Asian Five Spices Blend is an essential ingredient in Asian cuisine. And although it originated in China, its use has also increased over the years in some other countries - e.g. Taiwan, Vietnam, Hawaii. The blend is a combination of (you won't believe it) - five spices, which are measured in a specific ratio. These spices are: Chinese cinnamon, also known as cassia cinnamon, cloves, fennel seeds, star anise and black pepper. As is the case with most spice blends, recipes for homemade spice blends vary from region to region. The blends we offer tend to be as close as possible to what is considered the real thing. Other recipes may also contain white pepper, nutmeg, ginger, etc. This versatile blend is perfect for seasoning vegetables, rice, meat (pork, chicken, duck) and all other stir-fries. The sweet flavor also works well in desserts, cakes, waffles and pancakes. Five spice blend can also be mixed with ground coffee and is sometimes added to cocktails for an interesting flavor! INGREDIENTS Star anise, fennel, cloves, cinnamon, black pepper. May contain traces of gluten.Premium ingredients: Perfect for home chefs as well as professional chefs. Perfect spice ratio of star anise, fennel, cloves, cinnamon, and black pepper. Made in the EU. Convenient packaging for dosing, allows for three different types of dosage. Variety: For vegetables, rice, meat (pork, chicken, duck), and all other stir-fries. Desserts, pies, waffles, and pancakes. BAM Épices a été créé avec le désir de vous offrir des mélanges d'épices de la plus haute qualité. Désormais, vos plats salés et sucrés doivent sentir les subtiles saveurs des épices BAM. Devenez un maître de la création de superbes plats ! BAM Asian Five Spices Blend est un ingrédient indispensable de la cuisine asiatique. Et bien qu'il soit originaire de Chine, son utilisation a également augmenté au fil des ans dans certains autres pays - par ex. Taïwan, Vietnam, Hawaï. Le mélange est une combinaison de (vous n'allez pas le croire) - cinq épices, qui sont mesurées dans un rapport spécifique. Ces épices sont : la cannelle chinoise, également connue sous le nom de cannelle cassia, les clous de girofle, les graines de fenouil, l'anis étoilé et le poivre noir. Comme c'est le cas avec la plupart des mélanges d'épices, les recettes de mélanges d'épices maison varient d'une région à l'autre. Les mélanges que nous proposons ont tendance à être aussi proches que possible de ce qui est considéré comme la vraie chose. D'autres recettes peuvent également contenir du poivre blanc, de la muscade, du gingembre, etc. Ce mélange polyvalent est parfait pour assaisonner les légumes, le riz, la viande (porc, poulet, canard) et tous les autres sautés. La saveur sucrée fonctionne également bien dans les desserts, les gâteaux, les gaufres et les crêpes. Le mélange de cinq épices peut également être mélangé à du café moulu et est parfois ajouté à des cocktails pour une saveur intéressante ! INGRÉDIENTS Anis étoilé, fenouil, clous de girofle, cannelle, poivre noir. Peut contenir des traces de gluten.Ingrédients de qualité supérieure : parfaits pour les chefs à domicile ainsi que pour les chefs professionnels. Parfait rapport d'épices de l'anis étoilé, du fenouil, des clous de girofle, de la cannelle et du poivre noir. Fabriqué dans l'UE. Emballage pratique pour le dosage, permet trois types de dosage différents. Variété : Pour les légumes, le riz, la viande (porc, poulet, canard) et tous les autres « sautés ». Desserts, tartes, gaufres et crêpes.