BAM Épices was created with the desire to offer you the highest quality spice blends. From now on, your savory and sweet dishes should smell of the subtle flavors of BAM spices. Become a master of creating stunning dishes! There are hundreds of different curry blends. Recipes vary by region, season and cuisine. Madras curry originates from the southern Indian province of the Bengal Peninsula and is a true tradition of the province. Curry colors range from yellow-brown to the bright orange color of turmeric. It is as wonderful to taste as it is to look at. It has a fruity and slightly spicy taste. BAM Madras curry spice blend can be added to dishes of rice, beef, lamb, poultry, ground meat, fish, seafood. It can also be added to vegetables, sauces and soups. Add it to dishes 5 to 10 minutes before the end of cooking to develop all its flavor. If you are preparing minced meat and various toppings, you can add it earlier. If you marinate meat in it, the meat becomes tender and juicy. This spice blend is free of artificial colors, artificial flavors or additives. Madras curry is suitable for dishes of rice, beef, lamb, poultry, minced meat, fish, seafood, vegetables, sauces, soups. INGREDIENTS Turmeric, coriander, yellow mustard, chickpea flour, black pepper, fenugreek, garlic, sea salt, celery root, celery seeds, cinnamon, chili pepper, cumin. May contain traces of gluten.Premium Ingredients: Perfect for home chefs as well as professional chefs. No artificial colors, artificial flavors, or additives. Perfect spice ratio of turmeric, coriander, yellow mustard, chickpea flour, black pepper, fenugreek, garlic, sea salt, celeriac, celery seeds, cinnamon, chili, and cumin. Made in the EU. Convenient packaging for dosing, allows for three different types of dosage. Variety: Rice, chicken curry, vegetable curry, tofu curry, rice dishes, beef, lamb, poultry, minced meat, fish, seafood, vegetables, sauces, soups. BAM Épices a été créé avec le désir de vous offrir des mélanges d'épices de la plus haute qualité. Désormais, vos plats salés et sucrés doivent sentir les subtiles saveurs des épices BAM. Devenez un maître de la création de superbes plats ! Il existe des centaines de mélanges de curry différents. Les recettes varient selon la région, la saison et la cuisine. Le curry de Madras est originaire de la province indienne du sud de la péninsule du Bengale et est une véritable tradition de la province. Les couleurs du curry vont du jaune-brun à la couleur orange vif du curcuma. Il est aussi merveilleux à déguster qu'à regarder. Il a un goût fruité et légèrement épicé. Le mélange d'épices pour curry BAM Madras peut être ajouté aux plats de riz, bœuf, agneau, volaille, viande hachée, poisson, fruits de mer. Il peut également être ajouté aux légumes, aux sauces et aux soupes. Ajoutez-le aux plats 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson pour développer toute sa saveur. Si vous préparez de la viande hachée et diverses garnitures, vous pouvez l'ajouter plus tôt. Si vous y faites mariner de la viande, la viande devient tendre et juteuse. Ce mélange d'épices est exempt de colorants artificiels, d'arômes artificiels ou d'additifs. Le curry de Madras convient aux plats de riz, boeuf, agneau, volaille, viande hachée, poisson, fruits de mer, légumes, sauces, soupes. INGRÉDIENTS Curcuma, coriandre, moutarde jaune, farine de pois chiche, poivre noir, fenugrec, ail, sel marin, céleri-rave, graines de céleri, cannelle, piment, cumin. Peut contenir des traces de gluten.Ingrédients de qualité supérieure : parfait pour les chefs à domicile ainsi que les chefs professionnels. Sans colorants artificiels, arômes artificiels ou additifs. Rapport parfait d'épices de curcuma, coriandre, moutarde jaune, farine de pois chiche, poivre noir, fenugrec, ail, sel de mer, céleri-rave, graines de céleri, cannelle, piment et cumin. Fabriqué dans l'UE. Emballage pratique pour le dosage, permet trois types de dosage différents. Variété : Riz, curry de poulet, curry de légumes, curry de tofu, plats de riz, bœuf, agneau, volaille, viande hachée, poisson, fruits de mer, légumes, sauces, soupes.