The BAM chocolate collection is made with premium ingredients combined in a delicious and sophisticated flavor. BAM products are perfect for anyone who wants to take their sweet creations to the next level and bake like the pros. BAM Milk Chocolate for Fountains is ideal for fountains and fondues due to the high amount of cocoa butter. The higher cocoa butter content allows for a smooth and silky flow. The chocolate only needs to be melted; there is no need to add butter or oil. The delicious creamy-caramel texture will impress even the most demanding chocolate lovers. It is ideal for dipping a variety of fruits as well as small pieces of dessert. INGREDIENTS Sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa mass, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla flavoring. At least 39.3% cocoa, 20.4% milk, 5.6% fat.

Gluten-free, made in the EU. Premium ingredients: Perfect for home bakers as well as professional confectioners. Easy to use: It comes in the form of chocolate drops that allow for quick and easy melting. Universality: The delicious creamy-caramel texture will impress even the most demanding chocolate lovers. It is ideal for dipping a variety of fruits as well as small pieces of dessert. Ideal for fountains and fondues due to the high amount of cocoa butter. The chocolate only needs to be melted; there is no need to add butter or oil.

La collection de chocolats BAM est fabriquée avec des ingrédients de première qualité combinés dans une saveur délicieuse et sophistiquée. Les produits BAM sont parfaits pour tous ceux qui veulent faire passer leurs créations sucrées au niveau supérieur et cuisiner comme les pros de la pâtisserie. Le chocolat au lait BAM pour fontaine est idéal pour les fontaines et les fondues en raison de la grande quantité de beurre de cacao. La teneur plus élevée en beurre de cacao permet un écoulement doux et soyeux. Le chocolat n'a qu'à être fondu, il n'est pas nécessaire d'y ajouter du beurre ou de l'huile. La délicieuse texture crème-caramel impressionnera même les amateurs de chocolat les plus exigeants. Il est idéal pour tremper une variété de fruits ainsi que de petits morceaux de dessert. INGRÉDIENTS Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Au moins 39,3 % de cacao, 20,4 % de lait, 5,6 % de matière grasse.

Sans gluten, fabriqué en UE. Ingrédients de qualité supérieure : parfaits pour les boulangers à domicile ainsi que pour les confiseurs professionnels. Utilisation simple : Il se présente sous forme de gouttes de chocolat qui permettent une fonte rapide et facile. Universalité : La délicieuse texture crème-caramel impressionnera même les amateurs de chocolat les plus exigeants. Il est idéal pour tremper une variété de fruits ainsi que de petits morceaux de dessert. Idéal pour les fontaines et les fondues en raison de la grande quantité de beurre de cacao. Le chocolat n'a qu'à être fondu, il n'est pas nécessaire d'y ajouter du beurre ou de l'huile.