The BAM chocolate collection is made with premium ingredients combined in a delicious and sophisticated flavor. BAM products are perfect for anyone who wants to take their sweet creations to the next level and cook like the baking pros. BAM strawberry chocolate impresses with its soft pink color and sweet strawberry aroma. The big advantage of pink strawberry chocolate is that there is no need to add color to the chocolate. You just open the bag and the chocolate is ready to use. Melt, temper and cool in the same way as classic chocolate. It works very well in the preparation of various creams, chocolate figurines and pralines, wraps and fillings and other sweet decorations. It will appeal to anyone who likes creative and fun decorations. BAM baked goods are aimed at both amateur creators and professional pastry chefs who want to take their baking creations to the next level. INGREDIENTS Sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier: soy lecithin, flavor, coloring: E120, natural vanilla flavor.Practical packaging: prevents the chocolate from losing its authentic smell or taste. Gluten-free, made in the EU. Universality: can be used in most chocolate recipes. Small drops: easy to melt, easy to use. Variety: suitable for preparing creams, mousses, dressings, ganaches, and fillings. Premium white chocolate with a strawberry aroma and a soft pink color. Perfect for home bakers as well as professional confectioners. La collection de chocolats BAM est fabriquée avec des ingrédients de première qualité combinés dans une saveur délicieuse et sophistiquée. Les produits BAM sont parfaits pour tous ceux qui veulent faire passer leurs créations sucrées au niveau supérieur et cuisiner comme les pros de la pâtisserie. Le chocolat à la fraise BAM impressionne par sa douce couleur rose et son doux arôme de fraise. Le gros avantage du chocolat rose à la fraise est qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter de la couleur au chocolat. Vous venez d'ouvrir le sac et le chocolat est prêt à l'emploi. Fondre, tempérer et refroidir de la même manière que le chocolat classique. Il fonctionne très bien dans la préparation de diverses crèmes, figurines et pralines en chocolat, wraps et garnitures et autres décorations sucrées. Il plaira à tous ceux qui aiment les décorations créatives et ludiques. Les produits de boulangerie BAM sont destinés à la fois aux créateurs amateurs et aux pâtissiers professionnels qui souhaitent faire passer leurs créations de pâtisserie à un niveau supérieur. INGRÉDIENTS Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme, colorant : E120, arôme naturel de vanille.Emballage pratique : empêche le chocolat de perdre son odeur ou son goût authentique. Sans gluten, fabriqué en UE. Universalité : il peut être utilisé dans la plupart des recettes de chocolat. Petites gouttes : faciles à fondre, faciles à utiliser. Variété : convient à la préparation de crèmes, mousses, vinaigrettes, ganaches et fourrages. Chocolat blanc de qualité supérieure avec un arôme de fraise et une couleur rose tendre. Parfait pour les boulangers à domicile ainsi que pour les confiseurs professionnels.
