We have brought together the BAM collection of chocolate and cocoa confectionery products, with carefully selected chocolates of the highest quality and proven taste. BAM products are designed to create cakes with a precious appearance and exceptional taste, both for the home and professional pastry chef. BAM chocolate with strawberry (250 g) will convince you with its delicate pink color and strawberry aroma. The Belgians have developed the taste to perfection, which will delight even the most demanding chocolate lovers. Strawberry Pink Chocolate is naturally colored with a delicate pink color, so it does not need to be dyed before use. As soon as you open the bag, the chocolate is ready to use. It has the same properties as classic white chocolate, then follow the same guidelines for melting, tempering and cooling. It lends itself very well to the preparation of various creams, chocolate figurines, pralines, glas, couvertures and other sweet decorations. This chocolate will certainly delight those who like to create creative and fun decorations. BAM chocolate is suitable for both home workers and professional pastry chefs who want to give the finishing touch to their cakes with exquisite chocolate.Economical packaging: Prevents the chocolate from losing its authentic smell or taste. Gluten-free, made in the EU. Universality: Can be used in most chocolate recipes. Smaller drops: Easy to melt, easy to use. Variety: Suitable for preparing creams, mousses, dressings, ganaches, and fillings. Premium white chocolate with a strawberry aroma and a soft pink color. Perfect for home bakers and professional pastry shops. Nous avons réuni la collection BAM de produits de confiserie à base de chocolat et de cacao, avec des chocolats soigneusement sélectionnés de la plus haute qualité et au goût prouvé. Les produits BAM sont conçus pour créer des gâteaux à l'aspect précieux et au goût exceptionnel, aussi bien pour le pâtissier domestique que pour le pâtissier professionnel. Le chocolat BAM à la fraise (250 g) vous convaincra par sa délicate couleur rose et son arôme de fraise. Les Belges ont développé le goût à la perfection, qui ravira même les amateurs de chocolat les plus exigeants. Le chocolat rose à la fraise est naturellement coloré avec une délicate couleur rose, donc il n'a pas besoin d'être teint avant utilisation. Dès que vous ouvrez le sac, le chocolat est prêt à l'emploi. Il a les mêmes propriétés que le chocolat blanc classique, puis suivez les mêmes directives pour la fonte, le tempérament et le refroidissement. Il se prête très bien à la préparation de crèmes variées, figurines de chocolat, pralines, glas, couvertures et autres décorations sucrées. Ce chocolat ravira certainement ceux qui aiment créer des décorations créatives et ludiques. Le chocolat BAM convient aussi bien aux travailleurs à la maison qu'aux pâtissiers professionnels qui veulent donner la touche finale à leurs gâteaux avec un chocolat exquis.Emballage économique : évite que le chocolat ne perd son odeur ou son goût authentique. Sans gluten, fabriqué dans l'UE. Universalité : peut être utilisé dans la plupart des recettes au chocolat. Gouttes plus petites : faciles à fondre, faciles à utiliser. Variété : convient pour la préparation de crèmes, mousses, assaisonnements, ganaches et garnitures. Chocolat blanc premium avec un arôme de fraise et une couleur rose douce. Parfait pour boulangers à domicile et pâtisseries professionnelles.
