Barilla Pappardelle is the most elegant presentation of long egg noodles: its smid-length ribbons are approximately 13 millimeters long. This type of pasta is ideal for thick, savory sauces or ragù. INGREDIENTS Ingredients: durum wheat, eggs (23.9 ). COOKING INSTRUCTIONS For 100g of pasta, you need on average 1 liter of water and 7g of salt, which is equivalent to about a teaspoon of fine salt or a generous pinch of coarse salt. Ways to reduce environmental impact during cooking: Use only the required amount of water. On average, 1 liter of water for 100g of pasta, which helps reduce the impact on water resources. Place a lid on the pot. This way, the water boils faster. Add the salt to the boiling water. Salt slows down the heating process, which is why you waste energy. 4. Turn off the stovetop halfway through the cooking time. When you put the lid on the pot, the water continues to boil even after the stovetop is turned off. Use the pasta water to rinse your plates after your meal. This way, you don't need to heat water again. See more



Barilla Emiliane Chef Pappardelle all' Uovo - Lot de 6 (6 x 1 kg)

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Barilla Pappardelle est la présentation la plus majestueuse de longues nouilles d'oeufs : ses rubans smid d'environ 13 millimètres de long. Ce type de pâtes est idéal pour les sauces salées et épaisses ou les ragù. INGRÉDIENTS Ingrédients : blé dur, œufs (23,9 ). MODE D'EMPLOI Pour 100 g de pâtes, vous avez besoin en moyenne de 1 litre d'eau et 7 g de sel, ce qui équivaut à environ une cuillère à café de sel fin ou une généreuse pincée de gros sel. Moyens de réduire l'impact sur l'environnement pendant la cuisson. Utilisez uniquement la quantité d'eau requise. En moyenne, 1 litre d'eau pour 100 g de pâtes, ce qui vous permet de réduire l'impact sur les ressources en eau. Placez le couvercle sur la casserole. De cette façon, l'eau bout en moins de temps. Mettez le sel dans l'eau bouillante. Le sel ralentit le processus de chauffage, c'est pourquoi vous gaspillez de l'énergie 4. Éteignez la plaque de cuisson après la moitié du temps de cuisson. Lorsque vous placez le couvercle sur la casserole, l'eau continue à bouillir même lorsque la plaque de cuisson est éteinte. Utilisez l'eau des pâtes pour rincer les assiettes après le repas. Ainsi, vous n'avez pas besoin de chauffer de l'eau une fois de plus Voir plus