This XXL Mahmood long basmati rice is a high quality rice. The grain is extra long and has exceptional flavor. Used in traditional Near Eastern recipes, it is the basis of cuisine for many populations around the world. Mahmood basmati rice has the particularity of preserving its shape when cooked and hardly clumps together. Ingredients : Rice Allergens: None Storage method: Store at room temperature, away from heat and humidity before opening. Directions for use: Preparation : - Add 1 volume of rice, rinse - Soak the rice for about 10 minutes in water at room temperature - Boil 1.5 volumes of water, add salt and a knob of clarified butter (ghee) - Pour the rice into the boiling water and mix gently with a fork - After boiling again, reduce the heat, cover the pan and cook for 10 15 mins - Check the complete absorption of the water using a fork, turn off the heat - Add a knob of clarified butter (ghee), mix very delicately - Cover and let rest for at least 10 minutes then serve hot Mahmood rice is eaten immediately, it generally does not tolerate reheating. Product information: Net weight: 4.5kg Origin: Pakistan Nutritional values per 100g: Energy: 669KJ 160Kcal Lipids: 0g including 0g saturated fatty acids Carbohydrates: 35g including sugars 0g Protein: 4g Dietary fiber: 0g Salt: 0g Packaging: Plastic Bag Full details available on the product packaging. The information on this page is for information purposes only. We invite you to read the information on the product label, particularly regarding the INGREDIENTS Rice SAFETY WARNING Full details available on the product packaging. The information on this page is for information purposes only. We encourage you to read the information on the product label, particularly regarding food allergies. Vegetarian - Cuisine: Middle Eastern. Gluten-free Lactose-free No added sugar No added sugar No preservatives No coloring. Retains its shape when cooked and does not clump. XXL grain. Allergen list: None. Ingredients list: Rice. Ce riz long basmati XXL Mahmood est un riz de grande qualité. Le grain est extra long et d'une saveur exceptionnelle. Utilisé dans les recettes traditionnelles du Proche Orient, il est la base de la cuisine pour de nombreuses populations du monde. Le riz basmati Mahmood a la particularité de préserver sa forme à la cuisson et ne s'agglutine quasiment pas. Ingrédients : Riz Allergènes : Aucun Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture. Conseil d'utilisation : Préparation : - Doser 1 volume de riz, rincer - Faire tremper environ 10 min le riz dans de l'eau à température ambiante - Faire bouillir 1,5 volume d'eau, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee) - Verser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette - Après la reprise de l'ébullition, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire 10 15 min - Vérifier l'absorption complète de l'eau à l'aide d'une fourchette, éteindre le feu - Agrémenter d'une noix de beurre clarifié (ghee), mélanger très délicatement - Couvrir et laisser reposer au moins 10min puis servir chaud Le riz Mahmood se déguste immédiatement, il ne supporte généralement pas la réchauffe. Informations produit : Poids net : 4,5kg Origine : Pakistan Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 669KJ 160Kcal Lipides : 0g dont acides gras saturés 0g Glucides : 35g dont sucres 0g Protéines : 4g Fibres alimentaires : 0g Sel : 0g Emballage : Sac en Plastique Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les INGRÉDIENTS Riz AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires. Végétarien - Type de cuisine : du Moyen-Orient. Sans gluten Sans lactose Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté Sans conervateur Sans colorant. Préserve sa forme à la cuisson et ne s'agglutine pas. Grain XXL. Liste des allergènes : Aucun. Liste des ingrédients : Riz.