Manufacturing: Bauck GmbH was founded in 1969 to market organic and Demeter products from the region. Even today, promoting biodynamic agriculture remains one of the most important goals of this natural food producer. Whole grains, exquisite flours, mixes for juicy cakes, luscious cakes and breads, nutritious porridges, and savory vegetable mixes—often gluten-free, wheat-free, and vegan—are among the products distributed by Bauck Mühle. Today, Bauck GmbH distributes approximately 150 products. Always under the motto: "Organic. For the love of the future." The Bauck mill stands for innovative recipes that use only organic and minimally processed raw materials and are easy to prepare. Since 2005, the mill has also specialized in gluten-free products that the whole family can enjoy. A gluten-free mill, a long gluten-free mixing time, and a gluten-free laboratory all contribute to this. Certifications: German Organic Label EU Organic Label Contains: cereals containing gluten, wheat May contain: Khorasan wheat, spelt, rye, barley, oats, other cereals containing gluten, soy, nuts, almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, mustard, sesame, lupin Not included (not tested): crustaceans, eggs, fish, earthnuts, milk, lactose, pecans, parsley, pistachios, macadamia nuts, celery, sulfites, molluscs INGREDIENTS Durum wheat semolina



Semoule de blé dur Demeter 2 x 500 g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Fabrication : Bauck GmbH a été fondée en 1969 pour commercialiser les produits biologiques et Demeter de la région. Aujourd'hui encore, la promotion de l'agriculture biodynamique est l'un des objectifs les plus importants du producteur d'aliments naturels. Des céréales complètes, des farines exquises, des mélanges pour gâteaux juteux, des gâteaux et des pains juteux, des porridges nutritifs et des mélanges de légumes salés, le tout souvent sans gluten, sans blé et végétalien – sous la marque Bauck Mühle, Bauck GmbH distribue aujourd'hui environ 150 produits. Toujours sous la devise : "Bio. Par amour pour l'avenir. » Le moulin Bauck est synonyme de recettes innovantes dans lesquelles seules des matières premières biologiques et démétriques sont traitées et faciles à préparer. Depuis 2005, l'usine de moulin est également spécialisée dans les produits sans gluten qui goûtent à toute la famille. Un moulin sans gluten et une longue durée de mélange sans gluten ainsi qu'un laboratoire sans gluten y contribuent. Certification en Label biologique allemand Label EU Bio Contient : céréales contenant du gluten, blé Peut contenir : khorasan_blé, épeautre, seigle, orge, avoine, autres céréales contenant du gluten, soja, fruits à coque, amandes, noisette, noix, noix de cajou, moutarde, sésame, lupin Non inclus (non testé) : crustacés, œufs, poisson, noix de terre, lait, lactose, pecanuesse, paranuesse, pistaches, macadamia, céleri, sulfite, mollusques INGRÉDIENTS Semoule de blé dur