Famous in UK restaurant kitchens, Rose Harissa boasts a slow-burning chilli heat balanced with a sweet smokiness that adds real depth of flavour to any dish. It's one of their signature ingredients and bestsellers, developed from a secret recipe in 1995. In North Africa, harissa is traditionally used to add a spicy kick to stews, soups, and couscous. It's also delicious stirred into crème fraîche or yogurt to create a sauce or dressing, or used in marinades. Rose Harissa is incredibly versatile and can add a creative spicy spark to any dish – even breakfast. Did you know? The name Harissa comes from the Arabic harasa, meaning 'to pound' or 'to break into pieces.' That's not far off a direct translation of the Italian pestare, meaning 'pound' or 'crush' – hence the origin of the word 'pesto.' DIRECTIONS: Add to stews, soups, and couscous, mix with fraiche crème or yogurt for a sauce or dressing, or use as a marinade. It can be added to any dish, even breakfast.Rose Harissa is incredibly versatile and can add a creative spicy spark to any dish. It also works well stirred into crème fraiche or yoghurt to make a sauce or dressing, or in marinades. In North Africa, harissa is traditionally used to add a spicy kick to stews, soups and couscous. Rose Harissa has a slow-burning chili heat, balanced with sweet smokes.Belazu Rose Harissa 170g (Pack van 4) Rose Harissa is beroemd in restaurantkeukens in het Verenigd Koninkrijk en heeft een langzaam brandende chiliwarmte, gebalanceerd met zoete rokerigheid die echte diepte van smaak toevoegt aan elk gerecht. Het is een van hun kenmerkende ingrediënten en bestsellers, ontwikkeld uit een geheim recept in 1995. In Noord-Afrika wordt harissa traditioneel gebruikt om een pikante kick toe te voegen aan stoofschotels, soepen en couscous. Het werkt ook goed geroerd tot crème Fraiche of yoghurt om een saus of dressing te maken, of in marinades. Rose Harissa is ongelooflijk veelzijdig en kan een creatieve kruidige vonk toevoegen aan elk gerecht - zelfs tijdens het ontbijt. Wist je dat? De naam Harissa komt van de Arabische harasa, wat betekent 'ponden' of 'breken in stukken. ' Dat is niet ver van een rechte vertaling van de Italiaanse pestare, naar 'pond' of 'crush' - daar komen ze het woord 'pesto' vandaan. GEBRUIKSAANWIJZING Doe stoofschotels, soepen en couscous, meng met Fraiche crème of yoghurt voor saus of dressing, of gebruik als marinade. Kan aan elk gerecht worden toegevoegd, zelfs bij het ontbijt.Rose Harissa is ongelooflijk veelzijdig en kan een creatieve kruidige vonk toevoegen aan elk gerecht. Het werkt ook goed geroerd tot crème Fraiche of yoghurt om een saus of dressing te maken, of in marinades. In Noord-Afrika wordt harissa traditioneel gebruikt om een pikante kick toe te voegen aan stoofschotels, soepen en couscous. Rose Harissa heeft een langzaam brandende chili warmte, uitgebalanceerd met zoete rokines.
