Organic, Whole Cumin Bring the Orient home. Cumin is one of those spices that, thanks to its incomparable aroma, instantly unlocks a whole world of flavor. Intense, sweet, bitter, warm, and with a woody note, cumin is particularly common in Middle Eastern, Indian, and Asian dishes. The simplest way to use cumin is to sprinkle it on salads or use it as a topping for delicious Middle Eastern appetizers like hummus or baba ghanoush. Even if you're cooking an Indian curry, you shouldn't forget the cumin. Its aroma is best enjoyed when you're wearing it. Do you also like other spices? Before cooking, toast it in hot oil. False friends: cumin and cumin? All of that? Oh no, although the two spices seem quite similar, they differ significantly. Cross-grown cumin adds much more definition. INGREDIENTS Cross-grown cumin, entirely from controlled organic production.Biolotta Cumin croisé bio 40 gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Cumin bio, complet Ramenez l'Orient chez vous. Le cumin est l'un des épices qui, grâce à son arôme incomparable, ouvre directement tout un monde de goût. Intensif, doux, amer, chaud et avec une note boisée, le cumin se trouve particulièrement souvent dans les plats orientaux, indiens ou asiatiques. La façon la plus simple d'utiliser le cumin est de saupoudrer, de salades ou de topping pour de délicieux apéritifs orientaux comme le délicieux petit pois chicher hummus ou la pâte d'aubergine Baba ghanuj. Même si vous cuisinez un curry indien, vous ne devriez pas manquer le cumin. Son arôme est le mieux à porter lorsque vous le portez ? Vous aimez également les autres épices ? Avant de cuisiner, faites griller dans la graisse chaude. Faux-amis : cumin et cumin ? Tout cela ? Oh non, bien que les deux épices semblent plutôt ressemblantes, mais elles diffèrent de façon significative. Le cumin en croix apporte beaucoup plus de netteté. INGRÉDIENTS Cumin croisé « Cumin », entièrement issu d'une production écologique contrôlée