Highland coffee from Nicaragua - 100 Arabica Lavado freshly roasted by hand. Preservation of the ecosystem through sustainable cultivation techniques. The production of high-quality coffee in accordance with the existing ecosystem (mixed forest) strengthens coffee producers economically and at the same time ensures the diversity of the jungle. The hand-picked coffee beans therefore grow in their natural environment, instead of in monocultures within large coffee plantations. Planning security through guaranteed purchase quantities. Fixed quantity and price regulations ensure purchg safety and safe living conditions. The direct payment with biosfair also guarantees a loss-free transaction without detours or even losses. Highest quality through continuous checks and optimal cultivation. 1700 coffees come from the Jinotegas jungles, which are distinguished by their special cultivation area (SHG). Biosfair already guides and supports producers in growing the coffee and thus guarantees consistently high quality. In addition, direct communication with the roasting facility allows refinement of the roasting profile and optimal storage of raw coffee and the final product. Fair payment through direct trade A limitation to truly valuable members of the supply chain guarantees fair payment to producers. Purchase prices are not based on the volatile raw coffee prices of the stock exchange, but are based on real production costs. In addition, Biosfair improves the living conditions of the producer, among other things, through investments in infrastructure and training measures. Our Greek mountain tea Sideritis Scardica comes from the north of Greece and is collected by the shepherds and shepherds. It is only harvested as much as it grows.Set 500 g hele bonen koffie crema hooglandse koffie van Jinotega Nicaragua - 100 Arabica Lavado Griekse Bertee Sideritis Scardica uit Griekenland 25 g Hooglandkoffie uit Nicaragua - 100 Arabica Lavado vers met de hand geroosterd. Behoud van het ecosysteem door duurzame teelttechnieken. De productie van kwalitatief hoogwaardige koffie in overeenstemming met het bestaande ecosysteem (gemengd bos) versterkt de koffieproducenten economisch en zorgt tegelijkertijd voor de verscheidenheid van het oerwoud. De met de hand geplukte koffiebonen groeien dus in hun natuurlijke omgeving, in plaats van in monoculturen binnen grote koffieplantages. Planningsbeveiliging door gegarandeerde afnamehoeveelheden. Vaste hoeveelheids- en prijsregelingen zorgen voor afnamesveiligheid en een veilige levensomstandigheden. De directe betaling met biosfair garandeert bovendien een verliesvrije transactie zonder omwegen of zelfs verliezen. Hoogste kwaliteit door continue controles en optimale teelt 17honderd koffie komt uit de oerwouden Jinotegas, die zich onderscheiden door hun bijzondere teeltgebied (SHG). Biosfair begeleidt en ondersteunt de producenten al bij het kweken van de koffie en garandeert zo de constante hoge kwaliteit. Bovendien maakt de directe communicatie met het roosterij een verfijning van het roosterprofiel en een optimale opslag van ruwe koffie en het eindproduct mogelijk. Gerechte betaling door directe handel Een beperking tot daadwerkelijk waardevolle leden van de leveringsketen garandeert een eerlijke betaling van de producenten. Afnameprijzen zijn niet gebaseerd op de volatiele rauwe koffieprijzen van de beurs, maar zijn gebaseerd op echte productiekosten. Daarnaast verbetert Biosfair de levensomstandigheden van de producent onder andere door investeringen in infrastructuur en opleidingsmaatregelen. Onze Griekse bergthee Sideritis Scardica komt uit het noorden van Griekenland en wordt verzameld door de herders en herders. Het wordt alleen zoveel geoogst als ook nagroeit.