Ethiopia Sidamo GR2 Grainpro 500 gr:
Siparisleriniztaze kavrulmus olarak hazirlanir.
Kahveüreten ülkeler arasinda Etiyopya, Arabica kahvesinin "dogdugu yer" olarakadlandirilir.
Arabicatürü kahve, günümüzde hala insanlarin yabani kahve meyvelerini hasat ettigiEtiyopya'nin yüksek yaylalarinda ortaya çikmistir. Bu nedenle, Etiyopya'nin kahvesindediger kahve yetistiricisi ülkelere göre daha fazla genetik malzemebulunmaktadir. Bu genetik zenginlik ve orijinallikten ortaya çikan sonuç birtahmin edebileceginiz gibi mükemmeldir.
GünümüzdeEtiyopya kahveleri dünyanin en farkli ve en seçkinleri arasindadir. Etiyopyakahvelerinin çogu, tarimsal kimyasallar kullanilmadan, en iyi sartlardayetistirilir. Sidamo eyaletindeki deniz seviyesinden 1.600 ila 2.000 metreyükseklikteki yaylalarda yetistirilmektedir.
Bu yükseklikte yetisen kahveçekirdegi Kesinlikle Yüksekte Yetistirilen (Strictly High Grown SHG) Kesinlikle Sert Çekirdek (Strictly Hard Bean SHB) kalite standardina sahiptir. Buda çok yüksek platolarda yetisen en iyi Etiyopya kahvelerinin daha yavasbüyümesi ve dolayisiyla besinleri emmek ve yerel iklim ve toprak kosullarinagöre daha saglam tatlar gelistirmek için daha fazla zamana sahip olmasidemektir.
Etiyopya'ninSidamo kahveleri çok karmasik olan zengin gövdeleriyle, yildan yila oldukçatutarli olan parlak ve canli tatlariyla bilinir, bu da kahve severler içintemel bir Etiyopya kahvesi olmasini saglar. Etiyopya Sidamo filtre kahve içinen hos aroma ve tatlari sunmaktadir. Etiyopya'dan gelen bu çok özel kahvemiz,içiminde zengin meyve tatlari, belirgin GÜL kokusu, yasemin çiçegi ve bitterçikolata notalari ile agzinizda ipeksi yumusak bir tat birakacaktir.
210Flavour TatProfili:
Gül, narenciye,çay yapragi, yasemin çiçegi ve bitter çikolata
Rose, citrus, tea leaf, jasmine flower and dark chocolate
Acidity Asidite:
Narenciye asiditesi Citrus acidity
Body Gövde: Orta Medium
Rakim Altitude: 1800mt.