Dependence on the sea has always been a characteristic of the Portuguese people. And from this, among other things, comes canning. Traditions date back to the 19th century in Vila Real de Santo António, when men made rich catches and then the need arose to preserve the catch well in order to be able to enjoy it in the long term, especially important during the difficult winter months. Nowadays, canned sardines and tuna have become essential products in the daily menu of the Portuguese. The Cofaco brand was born in the Algarve in 1961. INGREDIENTS Sardines (70 ), olive oil (29 ) and saltRich in Nutrients: They are an excellent source of protein, omega-3, vitamins (such as D and B12) and minerals (such as calcium and iron), contributing to a balanced and healthy diet. Culinary Versatility: They can be eaten straight from the can, added to salads, sandwiches, tapas or even more elaborate dishes, offering great versatility in the kitchen. Extra Virgin Olive Oil: The sardines are preserved in extra virgin olive oil, which enhances their flavor while providing additional nutritional benefits thanks to the healthy properties of olive oil. Superior Quality: Bom Petisco sardines are renowned for their high quality, being caught fresh and carefully selected to ensure the best taste and texture. A true taste of quality in a premium range for true sardine lovers La dépendance à la mer a toujours été une caractéristique du peuple portugais. Et de là vient, entre autres, la mise en conserve. Les traditions remontent au XIXe siècle à Vila Real de Santo António, lorsque les hommes faisaient de riches prises et qu'alors s'est fait sentir le besoin de bien conserver les prises afin de pouvoir en profiter à long terme, particulièrement important pendant l'hiver difficile. mois. De nos jours, les conserves de sardines et de thon sont devenues des produits incontournables du menu quotidien des Portugais. La marque Cofaco est née en Algarve en 1961. INGRÉDIENTS Sardines (70 ), huile d'olive (29 ) et selRiches en Nutriments : Elles sont une excellente source de protéines, d'oméga-3, de vitamines (comme D et B12) et de minéraux (comme le calcium et le fer), contribuant à une alimentation équilibrée et saine. Polyvalence Culinaire : Elles peuvent être consommées directement de la boîte, ajoutées aux salades, sandwiches, tapas ou même à des plats plus élaborés, offrant une grande polyvalence en cuisine. Huile d'Olive Extra Vierge : Les sardines sont conservées dans de l'huile d'olive extra vierge, ce qui rehausse leur saveur tout en offrant des bienfaits nutritionnels supplémentaires grâce aux propriétés saines de l'huile d'olive. Qualité Supérieure : Les sardines Bom Petisco sont réputées pour leur haute qualité, étant pêchées fraîches et soigneusement sélectionnées pour garantir le meilleur goût et texture. Un vrai goût de qualité dans une gamme premium pour les vrais amateurs de sardines .