These are the seeds of the Lathyrus sativus, a legume native to Asia Minor. They are similar in shape to peas, but flattened. They were once an important food source for the countries of central and southern Italy. Instructions for use: Can be used to prepare stews, alone or in combination with other vegetables or grains. Soaking time: 24 hours (changing the water frequently). Cooking time: 120 minutes. Water Vegetable ratio: 3:1. General advice: All Tibiona brand vegetables are carefully ventilated (a process that removes minor impurities), calibrated (a process that selects the best grains), and separated (a process that removes stones). Metric (process) To remove dirt particles, stains, etc. - We recommend washing the product under running water. A colander or strainer is very helpful in this case. Certification: Icea Extreme Certification: IT ICA T778 T032104. INGREDIENTS Organic Decorated Cycles INSTRUCTIONS FOR USE Soaking: 24 hours (changing the water frequently) Cooking time: 120 minutes Water Legumes ratio: 3:1 See more



Cycles décorés 500 g Bio 500 g (Confezione da 1)

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Ce sont les graines collectées par le lathyrus sativus, une legumineuse originaire de l'Asie mineure. Ils ont une forme similaire à celle des tchèques, mais écrasés. Autrefois, une ressource alimentaire importante a été utilisée pour les pays du centre sud de l'Italie. Mode d'emploi : peut être utilisé pour la préparation de ragoûts, seuls ou en combinaison avec d'autres légumes ou céréales. Axe : 24 heures (en changeant souvent l'eau) Temps de cuisson : 120 min quantité d'eau Légume : 3 1 Conseils d'ordre général : malgré les legumes de marque tibiona sont tous soigneusement ventilés (processus qui élimine les impuretés légère), calibrés (processus qui sélectionne les meilleurs grains), sébrés (processus qui élimine les cailloux). Métrique (processus Pour éliminer les grains de saleté, les taches, etc. - Nous vous recommandons de laver le produit sous l'eau courante. Très utile dans ce cas à l'aide d'une passoire ou d'un passoire. Certification : icea extrême certification : it ica t778 t032104. INGRÉDIENTS Cycles décorés bio MODE D'EMPLOI Trempage : 24 heures (changeant souvent l'eau) temps de cuisson : 120 min quantité d'eau légumineuses : 3 1 Voir plus