"Rice Flour: A Healthy and Delicious Choice Rice flour is a food rich in health benefits. It is obtained by grinding polished rice on innovative roller mills. The heat-treated version, on the other hand, undergoes an industrial hot-air roasting process designed to modify the starch structure. This modification, called gelatinization, gives the flour its binding properties. Why buy rice flour from our e-commerce site? The rice flour offered on our e-commerce site is of superior quality and made from premium rice. Without additives or preservatives, it can be used safely. In addition, we offer a wide range of packaging options, from 500-gram bags to 25-kilogram bags. We also offer a range of heat-treated rice flours to meet the needs of all our customers. Instructions for Use Rice flour can be used on its own for sweet and savory pastries, or mixed with wheat flour (15 ). at 30 for a more generous rise. It can also be used to dust bread, pizza, tagliatelle, and ravioli. Ingredients: Rice flour. "Ingredients: Organic rice, rice flour, ground rice, 100 rice, natural rice, finely ground rice, gluten-free flour, vegetable flour, wholegrain rice (if applicable), rice powder. Instructions for use: It is used for preparing dough or baked goods alone or with wheat flour between 15 and 30 . Used as a dusting for making bread, pizzas, tagliatelle, and ravioli. Safety Warning: store in a cool, dry place away from heat sources. Do not exceed 18 C. See more

5kg bulk packaging, suitable for home and professional kitchens. Perfect for breads, cakes, pancakes, and pastries. Naturally gluten-free, ideal for healthy, allergen-free recipes. 100 organic rice flour, finely milled for baking and cooking.

Description du produit " Farine de riz : un choix sain et savoureux La farine de riz est un aliment riche en bienfaits pour la santé. Elle est obtenue par broyage de riz poli sur des broyeurs à rouleaux innovants. La version traitée thermiquement, quant à elle, est soumise à un procédé industriel de torréfaction à l'air chaud, conçu pour modifier la structure de l'amidon. Cette modification, appelée gélatinisation, confère à la farine ses propriétés liantes. Pourquoi acheter de la farine de riz sur notre site e-commerce ? La farine de riz proposée sur notre site e-commerce est de qualité supérieure et fabriquée à partir de riz de première qualité. Sans additifs ni conservateurs, elle peut être utilisée en toute sécurité. De plus, nous proposons une large gamme de conditionnements, du sac de 500 grammes au sac de 25 kilogrammes. Nous proposons également une gamme de farines de riz traitées thermiquement pour répondre aux besoins de tous nos clients. Mode d'emploi La farine de riz peut être utilisée pure pour les pâtisseries sucrées et salées, ou mélangée à de la farine de blé (15 à 30 ) pour une levée plus généreuse. Elle peut également être utilisée pour saupoudrer le pain, la pizza, les tagliatelles et les raviolis. Ingrédients : Farine de riz. " Ingrédients Riz biologique, farine de riz, riz moulu, 100 riz, riz naturel, riz finement moulu, farine sans gluten, farine végétale, riz complet (si applicable), poudre de riz Mode d'emploi Il est utilisé pour la préparation de pâtes ou pour les produits de boulangerie seuls ou avec de la farine de blé entre 15 et 30 . Utilisé comme poussière pour faire du pain, des pizzas, des tagliatelles et des raviolis Avertissement De Sûreté Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur, ne pas dépasser 18 degrés Voir plus

Conditionnement en vrac de 5 kg, adapté aux cuisines domestiques et professionnelles. Parfaite pour pains, gâteaux, crêpes et pâtisseries. Naturellement sans gluten, idéale pour des recettes saines et sans allergènes. Farine de riz 100 biologique, finement moulue pour pâtisserie et cuisine.

BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farine de riz biologique 5Kg 5.00 kg