Bulvar Baharat Gurme 0 Original Turkish Saffron 1. Quality Saffron 2 gr (ORIGINAL TURKISH SAFFRON)

Name: Bulvar Baharat Gurme 0 Original Turkish Saffron 1. Quality Saffron 2 gr (ORIGINAL TURKISH SAFFRON)
Brand: Bulvar Spice Gourmet
SKU: TR-GR-TR-p-840408778
Price: 69.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Turkey

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

Bulvar Baharat Gurme 0 Original Turkish Saffron 1. Quality Saffron 2 gr (ORIGINAL TURKISH SAFFRON)

Regular Price: US$81.99

Special Price US$69.99

Availability: In stock

Supplier: Bulvar Spice Gourmet

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings

Qty:

Or instantly:

0 Original Turkish Saffron 1st Quality Saffron 1 gr (Original Turkish Saffron)
Bulvar Baharat branded products do not contain preservatives, additives, E-coded additives, and are not irradiated.
Saffron is used as a spice in world cuisines, especially Indian, Moroccan, and Iranian cuisines, with its unique flavor and aroma. It is also famous for its applications in herbal medicine. In the culinary arts, saffron imparts a rich, golden hue and a distinctive earthy flavor to a variety of recipes. It is also a natural dye that imparts a vibrant yellow color to foods and textiles. In herbal medicine, saffron is valued for its potential health benefits, including mood-enhancing and potential antioxidant properties, and as a traditional remedy for a variety of ailments. Therefore, this versatile spice plays an important role in both the culinary and medical worlds. To best use it in cooking, add a pinch of saffron threads to warm water, broth, or milk, depending on your recipe. This step, known as steeping, releases the spice's vibrant color and rich flavor.
SAFFRON USES IN THE KITCHEN: A golden thread of flavor, saffron is a spice that adds a rich, floral aroma and unique flavor to dishes. Obtained from the dried stigmas of the Crocus sativus flower, this precious spice offers a world of culinary possibilities waiting to be discovered, leaving many wondering what saffron is used for. Proper preparation of saffron, such as dissolving it in ice or powdering it, is essential to maximize its flavor and aroma in dishes. Saffron adds a unique flavor and color to a variety of dishes, enriching rice dishes, enriching desserts and beverages, and enhancing the flavor of seafood and other savory dishes.
STRAINING SAFFRON IN LIQUIDS (STEPPING): Steeping saffron involves immersing the strands in hot or cold liquid to release their vibrant color and distinctive aroma. This process is simple but crucial for maximizing the spice's potential in various dishes. To steep saffron, begin by measuring the required amount of strands. A simple guideline is one pinch (100mg) for a recipe serving 2-3 adults. Then, depending on your recipe, steep it in your chosen liquid (water, broth, or milk). For hot steeping, gently heat the liquid (without boiling), add the saffron, and let it steep for 10 minutes. For cold brewing, immerse the saffron in cold liquid and let it steep for 15-20 minutes, or until it releases its color. The slow infusion will bring out the saffron's golden color and aromatic essence, making it ready to enhance your culinary creations.
STIRRING SAFFRON WITH CRACKED ICE (BREWING): Dissolving saffron with crushed ice is a unique method that gently releases the spice's flavors and colors. This technique is especially useful for dishes that require a finer infusion. To dissolve saffron using crushed ice, sprinkle the ice over saffron threads or saffron powder. The fine ice particles melt faster than an ice cube, gradually releasing the saffron's properties. As the ice melts at room temperature, it slowly absorbs the saffron's essence, resulting in a concentrated liquid that can be used in a variety of recipes. This method not only preserves the saffron's delicate properties but also provides a visually appealing way to prepare and present the spice. You can also store this concentrated liquid in the refrigerator and use it within 7-10 days.
FROM THREADS TO POWDER (GRINDING SAFFRON): Grinding saffron threads into powder effectively intensifies their flavor and ensures even distribution in your culinary creations. Traditionally, this process is performed using a mortar and pestle, or a dedicated saffron grinder. However, if these tools are unavailable, a coffee grinder can be a suitable alternative. When using a coffee grinder for saffron, careful grinding is crucial. Avoid overprocessing, as the excessive heat generated by the grinder can compromise the quality of the saffron, especially if it is intended for medicinal use. After grinding, allow the saffron powder to settle briefly before opening the grinder. This step is crucial to prevent fine powder from becoming airborne and to ensure maximum collection. Cleanliness of your grinder is also vital. Saffron is highly absorbent and can easily pick up other flavors, so make sure your grinder is free of any residual flavors to avoid unwanted flavor changes. After grinding saffron, it's a good practice to dissolve the powder in a few tablespoons of warm water before adding it to your recipe. This pre-dissolution helps release the saffron's full spectrum of flavor and color into your dish. Powdered saffron should be stored in an airtight container in the refrigerator. This method preserves the freshness and potency of the saffron, ensuring its unique flavor remains intact for up to eight weeks in the kitchen.
SAFFRON TEA: A SOOTHING ELIXIR: Saffron tea is a soothing and aromatic beverage that can be enjoyed alone or with spices like ginger, cinnamon, and cardamom. This golden brew isn't just about flavor it's packed with health benefits, too. Saffron tea contains a high concentration of antioxidants, which have been linked to improved heart health, digestive support, and mental well-being. Enjoying a cup of saffron tea is a taste of a deeply rooted tradition dating back centuries. It's a relaxing beverage that bridges the gap between a relaxed afternoon tea and a powerful wellness beverage.
SAFFRON STORAGE CONDITIONS: Proper storage is crucial for preserving the flavor and potency of saffron. Constant exposure to light can diminish its potency. The best containers for storing saffron are those that protect it from light and moisture. To preserve its color, flavor, and potency for up to two years, saffron should be stored in an airtight container in a cool, dry, and dark environment, preferably in the refrigerator. Storing saffron correctly ensures that every dish you prepare with this golden spice is as flavorful and aromatic as possible.

0 Orijinal Türk Safrani 1. Kalite Safran 1 gr (Original Turkish Saffron)
Bulvar Baharat markali ürünlerde koruyucu, katki maddesi, E kodlu katki maddeleri kullanilmamaktadir ve isinlama uygulanmamaktadir.
Safran basta Hint, Fas ve Iran yemekleri olmak üzere dünya mutfaklarinda essiz lezzeti ve aromasiyla bir baharat olarak kullanilmasinin yani sira bitkisel ilaçlardaki uygulamalariyla da ünlüdür. Mutfak sanatlarinda, çesitli tariflere zengin, altin rengi ve kendine özgü topraksi bir tat verir. Ayrica safran, gidalara ve tekstil ürünlerine canli sari bir renk veren dogal bir boyadir. Bitkisel tipta safran, ruh halini iyilestirme ve potansiyel antioksidan özellikleri de dahil olmak üzere potansiyel saglik yararlari ve çesitli rahatsizliklar için geleneksel bir çare olarak degerlendirilmektedir. Dolayisiyla bu çok yönlü baharat hem mutfak hem de tip dünyasinda önemli bir rol oynamaktadir. Yemeklerde en iyi sekilde kullanmak için, tarifinize bagli olarak ilik suya, et suyuna, veya süte bir tutam safran ipligi ekleyin. Demleme olarak bilinen bu adim, baharatin canli rengini ve zengin lezzetini açiga çikarir.
MUTFAKTA SAFRAN KULLANIMI: Altin bir lezzet ipligi olan safran, yemeklere zengin, çiçeksi bir aroma ve essiz bir tat katan bir baharattir. Crocus sativus çiçeginin kurutulmus stigmalarindan elde edilen bu degerli baharat, kesfedilmeyi bekleyen bir mutfak olanaklari dünyasi sunar ve birçok kisinin safranin ne için kullanilacagini merak etmesine neden olur. Safranin sivilarda buzda çözülmesi veya toz haline getirilmesi gibi uygun sekilde hazirlanmasi, yemeklerde lezzet ve aroma etkisini en üst düzeye çikarmak için gereklidir. Safran çesitli yemeklere essiz bir tat ve renk katar pirinç yemeklerini zenginlestirmede, tatlilari ve içecekleri zenginlestirmede ve deniz ürünleri ile diger tuzlu yemeklerin profilini yükseltmedeki rolüyle kendini gösterir.
SAFRANIN SIVILARDA BEKLETiLMESi (DEMLEME): Safranin demlenmesi, canli rengini ve kendine özgü aromasini çikarmak için ipliklerinin sicak veya soguk siviya daldirilmasini içerir. Bu islem basittir ancak baharatin çesitli yemeklerdeki potansiyelini en üst düzeye çikarmak için çok önemlidir. Safrani demlemek için su sekilde baslayin: Gerekli iplik miktarinin ölçülmesi. Basit bir kilavuz, 2-3 yetiskin için bir tarif için bir tutamdir (100mg). Ardindan, tarifinize bagli olarak seçtiginiz sivinin (su, et suyu veya süt) içine koyun. Sicak demleme için siviyi hafifçe isitin (kaynatmadan) ve safrani ekleyerek 10 dakika demlenmesini bekleyin. Soguk demleme için safrani soguk siviya daldirin ve 15-20 Dakika veya rengini salana kadar bekletin. Yavas infüzyon islemi, Safran'in altin rengini ve aromatik özünü ortaya çikaracak ve mutfak kreasyonlarinizi gelistirmeye hazir hale getirecektir.
KIRILMIS BUZ ILE ÇÖZÜNEN SAFRAN (DEMLEME): Safrani kirilmis buzla çözmek, baharatin tatlarini ve renklerini nazikçe açiga çikaran benzersiz bir yöntemdir. Bu teknik özellikle daha ince bir infüzyon istenen yemekler için faydalidir. Kirilmis buz kullanarak safrani çözmek için safran iplikleri veya safran tozu üzerine buz serpin. Ince buz parçaciklari bir buz küpünden daha hizli eriyerek safranin özelliklerini yavas yavas açiga çikarir. Buz oda sicakliginda eridikçe safranin özünü yavasça emer ve çesitli tariflerde kullanilabilecek konsantre bir sivi elde edilir. Bu yöntem sadece safranin hassas özelliklerini korumakla kalmaz, ayni zamanda baharati hazirlamak ve sunmak için görsel olarak çekici bir yol saglar. Ayrica bu konsantre siviyi buzdolabinda saklayabilir ve 7-10 gün içinde kullanabilirsiniz.
IPLIKLERDEN TOZA (SAFRANIN ÖGÜTÜLMESI): Safran ipliklerinin toz haline getirilmesi, lezzetlerini etkili bir sekilde yogunlastirir ve mutfak kreasyonlarinizda esit dagilim saglar. Geleneksel olarak bu islem bir havan, havan tokmagi veya özel safran ögütücü kullanilarak gerçeklestirilir. Ancak bu aletlerin olmadigi durumlarda bir kahve degirmeni uygun bir alternatif olarak kullanilabilir. Safran için kahve degirmeni kullanirken dikkatli ögütmek çok önemlidir. Ögütücü tarafindan üretilen asiri isi, özellikle tibbi kullanim amaçliysa, safranin kalitesini tehlikeye atabileceginden, asiri islemden kaçinin. Ögütme isleminden sonra, ögütücüyü açmadan önce safran tozunun çökmesi için kisa bir süre bekleyin. Bu adim, ince tozun havaya karismasini önlemek ve maksimum toplama saglamak için çok önemlidir. Ögütücünüzün temizligi de hayati önem tasir. Safran oldukça emicidir ve kolayca baska aromalar alabilir, bu nedenle istenmeyen lezzet degisikliklerinden kaçinmak için ögütücünüzün artik kokulardan arinmis oldugundan emin olun. Safrani ögüttükten sonra, tarifinize eklemeden önce tozu birkaç yemek kasigi ilik suda çözdürmek iyi bir uygulamadir. Bu ön çözünme, safranin tüm lezzet ve renk spektrumunun yemeginize salinmasina yardimci olur. Toz safran hava geçirmez bir kapta ve buzdolabinda saklanmalidir. Bu yöntem safranin tazeligini ve gücünü korur, essiz lezzetinin 8 haftaya kadar mutfakta kullanilmak üzere bozulmadan kalmasini saglar.
SAFRAN ÇAYI: YATISTIRICI BIR IKSIR: Safran çayi, tek basina veya zencefil, tarçin kakule gibi baharatlar eklenerek tüketilebilen yatistirici ve aromatik bir içecektir. Bu altin rengi demleme sadece lezzetle ilgili degildir saglik açisindan da faydalarla doludur. Safran çayi, gelismis kalp sagligi, sindirim destegi ve ruh sagliginin korunmasiyla baglantili yüksek konsantrasyonda antioksidan içerir. Bir fincan safran çayinin tadini çikarmak, yüzyillar öncesine dayanan köklü bir gelenegin tadini çikarmaktir. Rahat bir ikindi çayi ile güçlü bir saglikli yasam içecegi arasinda köprü kuran rahatlatici bir içecektir.
SAFRANI SAKLAMA KOSULLARI: Safranin lezzetini ve gücünü korumak için uygun depolama kritik önem tasir. Sürekli isiga maruz kalmak safranin gücünü azaltabilir. Safrani muhafaza etmek için en uygun kaplar, onlari isik ve nemden koruyan kaplardir. Safranin rengini, lezzetini ve gücünü iki yila kadar koruyabilmesi için hava geçirmez bir kapta, serin, kuru ve karanlik bir ortamda, tercihen buzdolabinda saklanmasi gerekir. Safrani dogru sekilde saklamak, bu altin baharatla hazirladiginiz her yemegin mümkün oldugunca lezzetli ve aromatik olmasini saglar.